2016年11月1日，由中国福建省福州市委主办的“福州日”活动在奥克兰隆重开幕。本活动由奥克兰市发展局、新西兰福建同乡会和福建商会联手承办，还得到了新西兰工商学院、新西兰华人建筑业协会、新西兰跨境电子商务协会和新西兰安发集团等等奥克兰企业单位的大力支持。
来自福州的主办方由福州市委副书记林晓英女士带团，向广大奥克兰华人发出邀请：“有福之州欢迎你，欢迎大家到福州去！”
在活动中，林晓英副书记还代表福州市委市政府向奥克兰市政府赠送了礼物，奥克兰市政府投资及国际关系处主任洪承琛受市长Phil Goff委托，接受了代表友谊的艺术作品。
晚会中，来自福州的艺术团队奉献了精彩的演出。既有代表福州特色的闽剧名段《贻顺哥烛蒂·“说媒”》、又有婉约的水袖舞蹈、古典的琵琶演奏，还有风雅别致的茶艺表演和别具一格的国画现场作画。来自新西兰的毛利舞蹈团队也参加了演出，中新文化交流在艺术舞台上站放光彩。
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