温度和啤酒: 啤酒专家们的研究结果表明, 啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久, 香气浓郁, 口感舒适. 要保持这个酒温, 需要根据环境温度适当调节啤酒温度, 如环境温度在25℃时, 啤酒应冷冻到10℃左右, 环境温度在35℃时, 啤酒应冷冻到6℃最好.
玻璃杯有干净, 却忌有油腻.
喝啤酒要快, 不要浅斟慢酌.
啤酒的功用
可能你会怀疑啤酒的美容效益，但事实上由多年前开始，日本的科学家巳采用啤酒的酵母成分来研制护肤用品，而且更证实了啤酒能减少皮肤敏感的机会，以下就让我为大家解释啤酒的优点：
血液循环：
有助血液循环，输送养份，带给皮肤更新的作用。此外啤酒有利尿的作用，帮助排池废物。
治疗失眠：
失眠是美容的大敌巳是不争的事实，酒精具纾缓神经的作用，令身心获得轻松弛，有助入睡。
清理肠胃：
有「鬼佬凉茶」之称的啤酒有催便作用，可有效地解决便秘问题。在外地工干常有水土不服，消化不良及便秘的情况。肠胃不适是美容的大忌，而啤酒在这方面可产生疗效。
营养价值：
小麦是制造啤酒的成份之一，而其他成份如酵母有助活跃细胞，提高皮肤的修补能力，让皮肤加强弹性和光泽，而成份中的Hop(蛇麻子)，可预防神经痛、暗疮及皮肤炎的发生。
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