台湾民众近来又陷入「食」在恐慌中!毒淀粉事件持续延烧,现在可能连吃个炸鸡排都有可能中奖!
彰化地检署22日会同卫生局人员前往员林镇一间中盘商稽查,查到业者从去年开始向台南协奇公司进货8百多包地瓜粉、并混合其他粉类,卖给下游小吃业者,其中,有一款号称独家配方的鸡排酥炸粉,被检验出含有顺丁烯二酸高达4270PPM。
彰化卫生局人员林毓芬受访时说,「大概就是地瓜粉的用途,或者是说用在炸粉的部分。」卫生局忧心,这家中盘商用引进的有毒淀粉,调制成独家配方的酥炸粉后,恐怕已经流向云林和彰化员林下游的鸡排摊、小吃摊等。
中盘商老闆娘受访时喊冤「协奇出货都是全省的,我们也不知道,被他们搞的不知道该怎么办,吃也吃不下,睡也睡不着。」
据报导,毒物专家说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常里在鸡排上,一片有将近100公克,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
另外,卫生署食药局23日公布最新稽查结果,在台南市茂利淀粉厂贩售的地瓜粉中,同样检出顺丁烯二酸20ppm,紧急封存工厂内100包、重2000公斤原料及产品,供货源头与最早爆发问题的协奇淀粉厂一样,来自联成石化与和美工业原料行「同一串肉粽挂」。