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西紅柿治療十種病



 西紅柿是一種很普通的食物,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。

  1.治皮膚病
  將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2∼3次,可治真菌、感染性皮膚病;
  2.美容、防衰老
  將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
  3.防癌
  因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1∼2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;
  4.治高血壓
  每天早晨選1∼2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
  5.治貧血
  將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1∼2次,長期堅持,可治貧血;
  6.治潰瘍
  輕度消化性潰瘍患者,可將搾取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;
  7.治肝炎
  取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳;
  8.防中暑
  將1∼2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;
  9.退高燒
  將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;
  10.治牙齦出血
  將西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可治癒牙齦出血。

  不同顏色西紅柿的保健功效

  ◆紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。
  ◆橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。
  ◆粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿蔔素很少。
  ◆淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。
  如果要滿足維生素C的需求,則各種番茄都可以,關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品;
  如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,則應當選顏色深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或淺黃色的。

  西紅柿食用禁忌

  (1)不宜和黃瓜同時食用
  (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
  (3)空腹時不宜食用
  (4)不宜食用未成熟的番茄
  (5)不宜長久加熱烹製後食用
  (6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用





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