（华盛顿法新电）美国研究人员发现，黑巧克力具有和阿司匹林同样的功效，能够预防血栓和心脏病。

　　约翰霍普金斯大学研究人员贝克尔在芝加哥举行的美国心脏协会常年会议上指出，可可豆所含的化学成分，有一种类似阿斯匹林的生化功能，能防止血小板凝固，而血小板凝固并阻塞血管，正是导致心脏病发作的罪魁祸首。

　　不过，贝克尔提醒说，她的研究结果并不是要人们吃大量添加了糖分、牛油和奶油的巧克力，而只是每天吃两汤匙黑巧克力，即不含其他物质、只由可可豆制成的纯净巧克力。

　　近20年来，科学家已知道，富含黄酮类化合物（flavonoids）的黑巧克力，可以降低血压和促进血液循环，不过，过去的研究认为，人们需要吃下数公斤的巧克力，黄酮类化合物才能发挥显著效用。

　　贝克尔的研究则显示，每天只要吃适量的巧克力，就足以达到预防血栓的效果。

　　参与这项研究的139人，原本参与一个较大规模的阿司匹林对血小板影响的研究，但他们却因为无法停止吃巧克力而遭淘汰。

　　研究人员说，就是因为他们的“过错”，才首次解释了为什么每天吃少量巧克力能够把死于心脏病的风险降低将近50%。