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親歷一次印度婚宴

   人气:     日期: 2011/1/18


色彩繽紛 经济温情

 

 

來新西蘭10多年了, 出席過华人、洋人大大小小的婚宴也不少, 而近日有幸第一次参加印度人的一場婚宴, 頓覺耳目一新。

 

我的邻居是位友善的印度人, 每年圣誕節前一天都会送点小礼物, 今年照例, 男主人 Suresh, 過來, 有点神秘地双手递給我一个大大的硬紙信封說: “這是今年的圣誕礼物!我打開, 抽出一張底面全是黑色, 印着些金色花边的卡,  我心里咯噔一下: “, 這是什么意思呀?只聽见 Suresh : “我大儿子明年元月15日結婚, 這是請貼!

 

2011年元旦應酬多, 暫時把我邻居的事放下了。到了元月10日晚, 突然发現 Suresh 的家门前, 瓦頂面上都挂滿了银白色的小閃灯, 只见許多賓客肅立门前, 由一位女經師在帶头低声誦经。据事后 Suresh , 按印度的習俗, 婚前一个星期就要請 經師 每天來 為 未婚新人 祈福。可記得那晚, 我老爸探头出窗外处一看, 皺着眉头問: “咱隔壁邻居究竟是辦啥事啊?  挂了這么多白灯泡?”

 

一眨眼, 后天就是人家的婚宴了, 趕緊去買了个賀卡吧,并請教我的印度同事, 該如何送礼啊?  同事說,  也象你們中国人那样封紅包”, 但不要是整數的, 比如 20, 30, 50元的紙幣, 要多加一个硬幣, 50分或1元都行。

 

元月15, 下午6, 准点驅车到了 New North Rd Mahatma Grandhi Center。邁進礼堂大廳,  眼前是一派彩旗的海洋, 定神再看, 才发現那是印度婦女穿着色彩各異的沙麗。細看, 別說 彩虹七色全有, 就運過度色 都能找到。更吸引眼球的是,  沙麗正面看着, 其鮮艷的布料把身體裹得還算嚴实, 但轉个角度就发現, 沙麗還挺性感的, 不但在后面 全露出 圓潤的 肩背肌, 而且在側面 還能清晰看到 豐厚的 腰腹肌, 也就是香港粵語說的 “Spare Tyre”

 

一轮抓拍后,  坐下來边欣賞, 边浮想联翩: “西方女性喜穿 超低胸 晚礼服; 印度女性愛穿 露腰肚沙麗;中国女性則偏愛 顯玉腿 高叉旗袍。 嗯,  看來這身材特征不同, 要突顯的性感部位也各異啦……”

 

正想得出神, 一陣告別道謝之声傳來, , 原來第一批就餐客人正离席, 陸續退場了。 這與中国人的宴客也大不同,  我們是客人到齐后, 同時上菜, 完膳后, 幾乎同時散席。  而印度人, 則是分批就餐, 每批大約300人就坐, 吃完就撤, 換下一批!

 

看看時间 7:10分了, 肚子也開始打鼓了, 四处看看, 想找个可以說話的人坐一起, 可全場清一色是印度人。還好, 随便找了个位置, 坐旁边的是位年輕的印度女子。 不到5分钟, 多位侍者順着將四種食物 (土豆, 印度大黃豆, 香料炒米飯及甜米飯各一小勺) 分到客人盤中, 另加了点人造炸虾片和几根辣黄瓜条。 我忍不住問身边的女子: “這就是今晚的全餐了? 沒有肉食嗎?” 她笑笑說: “是的, 今晚是要吃素食。  并讓我先吃前面的三样, 最后才吃那 甜米飯。 我勉强應着, 心里叫苦不矣: “就這么点斋飯倒也算健康美食,  可哪能吃得飽啊?” 幸好东西還很好入口, 特別是那 甜米飯, 有一种中国菜中从來沒嘗過的香油味!

 

又過了大約10幾分钟, 侍者再過來給客人添菜了。 印度人也不說,  Yes () No. (不要)。 只見他 ()們 大都手往碟子指一下, 將腦袋左右擺两下, 飯菜就加上了。 我好生納悶, 問身边女子, 那是啥意思?她解釋道: “手一指, 表示還再來点, 搖下头表示謝謝了!  啊!?” 還沒等我再問完: “那不要了,  怎么說謝??....” 侍者已经在我面前了,  當時, 我一下子愣住了, 头也突然找不到感覺是該搖, 還是該点了……  最后只好開口用英語說, 請再添点 甜米飯。 也還真奇了, 吃完這甜米飯, 竟覺得挺飽的, 最后, 我把一杯印度湯喝完, 再灌了两口凉白開水, 一頓簡易、奇特的素食印度婚宴就結束了!

 

當我离席與主人告辭時, 順道問: “今晚有多少人参加婚宴? ” 他說, 估計有1000人左右, 只是男方的賓客,  而明天中午, 將会有 2500 人包括女方的客人参加正式的婚礼仪式。他還强調, 我是今晚上唯一的一位中国客人!  由于第二天中午我另有約会, 只能向 主人Suresh 道謝了!

 

一次別具风格的印度婚宴讓我深深體会到: 當今時代, 人們不需要再追求, 山珍海味, 撑飽喝醉的飯局了, 经济实在的晚宴, 一样温情十足。在異国他鄉, 能組织 2000多位自已的同胞歡聚一起, 本身就是一場盛事, , 遠遠地超出了一頓婚宴所包含的意义! 

                

 

 

新郎

 

 

為新郎祈禱

 

 

禮物

 

豐厚的腰腹肌 1

 

 

豐厚的腰腹肌 2

 

 

土豆, 印度大黃豆, 香料炒米飯及甜米飯各一小勺




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