您可能奇怪怎么把“吃西餐”和“学开车”，搅合在一起，不伦不类！可这次，当我走进那家西餐厅，品尝西餐美味的时候，突然间在我脑海里却把这本来毫不相干的两件事，那么融洽地“纠缠”起来，可能就是在我的生命体验里，它们都有那么一股新鲜劲儿。

    圣诞节假期，我们全家驱车到奥克兰东南Tauranga这座优美的滨海城市做短暂旅游，当天来回，行程紧凑，可是游兴却很浓。我们不仅在农庄山野小路上骑马遨游，观赏周围恬静的山冈碧绿；又来到Kiwi果果园漫步，留影纪念；还在夕阳下，松软的沙滩上倾听大海涨潮呼啸奔腾。当黄昏来临，我们驱车来到一家叫做Spinnakers西餐馆的地方用餐。它紧靠海湾码头，傍晚中，碧绿的海水映衬着白蓝相间外墙壁的餐厅，显得格外幽静。当我们走进去的时候，客人还不多。服务小姐马上把我们带到早已准备好的餐桌落坐，很快又把餐单客气地送到我们每个人的手里。

    严格讲，品尝地道的西餐，对我来说，虽有数次经验，但较为近期的还是在去年。女儿、女婿带我们全家游览、参观奥克兰天空塔，并在天空塔旋转餐厅用餐。当时自己吃的什么已经模糊，但西餐那“严格”的规矩和要求，至今仍然记忆犹新。我说“记忆犹新”，并不是说我已经熟练地掌握了它，而是觉得那些讲究和我们东方人的习惯不同，很新鲜，什么左手用叉，右手用刀，用完餐，必须将刀叉规规矩矩地放在盘子里等等，等等。就象自己学开车一样，绝对有一种新鲜感。我很愿意永远保存刚一坐在方向盘前，心就发慌的那份记忆。这次又去地道的西餐厅用餐，内心里不仅仍然保存一种新鲜劲，而且心想这次也许会驾轻就熟，虽不能象个Kiwi一样, 但起码会象半个“行家里手”。可是当我落座后的那一瞬间，还真是有点紧张和不知所措。总觉得西餐与中式大餐相比，缺少那么一点热闹的气氛而笼罩一种严肃的氛围。

    由于我们不喝酒，所以很快“头盘”和“主菜”就上来了。我要的主菜是“三文鱼”，可当主菜还没有上来的当口，我脑子里却浮现出国粹餐饮中那一道道熟悉的“川菜”、“粤菜”，甚至“北京烤鸭”种种美味佳肴。人的潜意识有时是很可怕的，我虽无意去对比，贬低，可头脑中的这种浮现，无意中却在衡量中、西餐档次上的差异，倾向内心自知。当然，在用餐中，我不断地驱赶着这种“井底之蛙”的偏见，笨拙的双手不仅尽量正确运用刀叉，有时我还偷偷地斜视旁边餐桌上，Kiwi那操纵自如的动作。突然在脑海中意识流一般地，闪现出多年前我请洋朋友用餐时，他们那很是用心但却笨拙地运用双筷的模样，刹那间内心里似乎又很坦然。当我抛弃偏见，用心享受眼前这道“主菜”，观察其用料，辨别、品尝其色、香、味时，内心里似乎呈现了从来没有过的“公正”，发自内心的赞叹，真是味道好极了！在我忘形的享受中无意的看看周围，哇！不知什么时候进来的顾客，整个餐厅几乎座无虚席。这里虽无“幺五”、“幺六”划拳的热闹，但却笼罩和充满着一种甜蜜的温馨。我明知不太礼貌，但还是好奇地斜视临座，看样子那是一对中年夫妇和两个豆蔻年华似的女儿一起用餐，听他们的轻声细语，看他们斯文的用餐模样，和不时流露出微笑里，你完全可以被他们的神情所感染，根本用不着你是个英语通。

    用餐环境的幽雅，和我以前的经历、习惯、偏好不同；餐品的味道和习俗，又是我过往不熟悉，但我却很想得到一种新奇的感受。尽管吃一次饭是一件生活小事，但它却是我非常珍惜的、那份尚存的童心的表现吧？其实我也不是“美食家”，也并不是总要享受“口福”的人，只是好奇与追求新鲜罢了；正如我学“驾车”，也并不是因为有“以车代步”的急需（当然我也并不排斥“以车代步”）。对我来说，已经没有了“以车代步”的急迫性，休闲的生活何必还一定自找匆匆忙忙地奔波往来呢？但我还是想在可能的条件下，力争驾车熟练地奔驰在车流之中，享受一把从未有过的人生乐趣。因为我永远追求着充满朝气的、尚不熟悉的新鲜生命。