移居新西蘭後, 差不多每月都帶領不同人士在該國的南北島穿梭. 比方剛踏入05年, 即曾協助 [亞洲電視台] 的 [冷知識攝製組] 在地熱名城羅多魯亞採訪; 不到兩週, 又帶領兩名香港來的攝影師, 專张臄z新西蘭兩處著名的 [自然世界遺產 ], 並製作DVD.
至於三月初, 則應香港的新西蘭蜂蜜代理商畢金楫先生邀請, 再次帶領他到南島[藝術之都]—尼爾遜市(Nelson), 訪尋可在香港開拓商機的環保或有機產品 .而選擇
尼爾遜作考察中心, 理由眾多. 其一是該市近十萬居民, 大部份皆矢志環保, 追求健
康富足的生活, 以致市內外有新西蘭最多的有機產品商店 .
我帶領畢先生在該市的超級市場閒逛, 看到的有機產品由蔬果肉食, 到洗頭水, 清
潔劑…凡百種, 固然琳瑯滿目; 而最令畢先生吃驚敬佩的, 就是在百公里外只有百幾
户人家的小镇Takaka, 也有一家有機產品商店, 由一個非牟利的基金開設經營, 店內
不僅有齊超市展陳的各類有機產品, 還有許多環保書籍和刊物出售. 說到最矚目的,
就是在收銀櫃位旁用斗大英文標示的經營宗旨 :
創造當地就業機會,
提供有機健康產品,
珍惜萬物, 愛護自然 .
尼爾遜另一享譽世界的賣點, 就是只消駕車一小時多, 便進入山水兼備, 風景優美的 [ 愛寶. 塔斯曼國家公園 ] .許多北歐的旅客, 飛行30多小時前來新西蘭, 第一件事要做的, 就是到 [ 愛寶. 塔斯曼國家公園 ] 遠足, 感受大自然的妙趣 .
反而鮮為人知的, 卻是全新西蘭就只有國家公園前的Riwaka小镇, 種植釀製啤酒的槐花(hop), 而且已逾百年歷史. 我對以繩攀緣, 開滿山谷的槐花殊不陌生, 這幾年仲夏(新西蘭的2-3月)都前來拍攝槐花在逆光下的沙龍鏡頭 .至於學名 [蛇麻草] 的槐花, 在釀酒外還有眾多藥用價值, 且可在加入蜂蜜中用作治病療傷 , 則是隨畢先生從香港萬里而來, 專盏叫挛魈m訪尋蛇麻草, 方因緣知曉 .
圖片說明 : 逆光下的槐花, 果然像學名 [蛇麻草] 的形神精緻 .
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