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白糖粥

作者: 长 竹    人气:     日期: 2007/8/19


我吃白粥时一定要放白糖的,把整碗粥弄得有甜味,才能够一口又一口地吞下肚。没有一次是例外的。

不知道自己是从什么时候开始有这种吃粥的习惯。只知道说一直以来,我都是这样吃法的。

婚前是这样吃白粥的。

婚後第一次在婆家吃白粥,外子一见到我这种享用法,就大惊小怪地叫了起来:「那里有人放白糖吃的?不行!把它倒掉!你这么会吃糖,会得糖尿病的。

我被他一说,也吓了一大跳。

「以前我都是这样放白糖的。我已习惯了。」我记得我是这样子对他说。

过了11年,平安无事。

却不料在七月间,突然觉得有几天里感到口渴得很,肚子也特别快饿似的。两餐之间要吃点心才能够弄平肚饿。同个时候,到了晚上看书时,会觉得双眼很容易疲倦。年是以前所不曾有的事。

第二天,去找外子的表哥医生。

检查尿的结果,有含着糖份。

再抽一滴血来看看有几度的血糖。哗!220mgl

平常人是70110之间,而我却多了110mgl

「很高耶!你有了糖尿病了!」医生说。

「哪!现在该相信我的话了吧!叫你不要放白糖跟粥一起吃的。「外子在旁对着我说。

我一向不相信他说的这一句话。如今,医生在,我就想澄清一下有没有那一种说法。我问医生。

「这是没有一定的。我有个朋友喝咖啡时,每次都是放很多白糖喝的。这是个人的习惯。」医生说。

我望了一眼外子,表示他的话是没有根据的。

未回家之前,医生叫我明天早上再去验一回。

「今晚九点过后你不要再吃东西。只许喝白开水。明天早上再检验你的血液。」

我照着做。

第二次只得94mgl,正常。

「你一个月後再来!」是医生的话。

在回家的路上,我跟外子就猜想我昨天下午得着220的原因。

「我看你八成是吃太多甘蔗所造成的。」外子说。

说得有道理。我在那个早上在屋後砍下了30多条不长也不短的甘蔗,本来要载去街上叫他人用机器搅成甘蔗水喝的。后来嫌麻烦,才自个儿用大菜刀削皮,然後砍成一小段一小段来吸着水喝的。

再者,我昨天下午两点多去医生诊疗所时,我是吃饱後去的。据医生说:「吃饱肚子去检查是不准的。」想到这里时,我也加了一句话:「我去诊疗所前,有喝了一碗白糖加番薯汤。」

「那就对了,你吃那么多有糖份东西。血液里的糖份当然会比较高了。」外子说。

我们两个就自我反省着,也自以为是地想着。

一个月里,我还是照样吃着我的白糖粥。也不顾外子在旁呱呱叫。

除了这个外,我还同样地跟四个孩子争着吃糖果。不管什么种类的。孩子的父亲就在旁笑着说:「没有看到第二个妈妈像你这样贪吃的!竟然跟孩子们争着吃糖!」

看着我,他不知摇了多少次的头。

我还是无动于衷。

一个月後,上『战场』了!提心吊胆。

医生叫了起来:「怎么会变成240?你吃很多糖吗?」

我不好意思地点了点头。

「这么讲,白粥不可以放白糖了吃了?」我问。问的声音小的我差点也听不到。

「暂时你就少吃一点糖吧!看看情形如何。我这里给你药品吃。每天早上喝白开水时你吃半粒,它会减低你的血糖。十天後你再来。还要检查的。」医生说。

我没有问什么。

一时之间,我有不知所措的样子。

拿了药品,我很不乐地步行回家。

糖尿病终于找上我这个胖人了。

得知自己有此病,就立刻向五姐夫借回一本叫作『糖尿病讲座』的书。是台大医学院内科教授戴东原医学博士著的。

从书里得知,它会陪伴病人一生,不能除根的。要控制自己的饮食。要运动要………什么都要遵从医生的吩咐大的。不然,病情会加重,会短命的。会看不见会消瘦………。

那个时候起,踩不敢再吃糖了,那种用蔗糖做成的任何甜品。想到中秋节的豆沙饼豆蓉月饼,我只有把口水往肚里吞………难受极了。

也是第一个中秋节,没有月饼相陪。

 

 





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