“我的心儿在高原，它不在此处，我的心儿在高原，将那鹿群追逐；追逐着野鹿，追寻着野獐，我的心儿在高原，不论我身在何方。永别了高原，永别了北方，勇士的摇篮，可敬的故乡。”这是苏格兰最著名的诗人罗伯特·彭斯（1759—1796年）的诗篇《我的心儿在高原》，他的诗多用苏格兰方言写成，不仅优美活波，还朗朗上口，悦耳动听，富有音律之美，因此他的368首诗篇被谱成歌曲，至今传唱，最为世界所熟知的是《友谊地久天长》。

大自然有秀丽之美，亦有壮阔之美。秀丽的景致颐养身心，陶冶情趣，是最为悦目赏心的，是引起欢乐和带来愉快的，是享受安逸和感知幸福的。壮阔之美则相反，它是拔地而起的崇山峻岭，一望无垠的大漠，浩淼无际的江河，鬼斧神工的冰川峡谷，它是阳光灼人的赤土沙漠，是严寒极地的荒川莽原，它是大自然的激情之作，不具有一般意义上的美丽，不讲秩序规则，不以细节为美，不需要对称、装饰、辅助、层次、分布。壮阔的景色带给人的心里感受与秀丽之美迥异，它以暴风骤雨、雷霆万钧之势撕裂胸膛，切断呼吸，冷凝热血，让人精疲力竭，进而心醉神迷，生出无限的臣服、敬畏和崇拜之情。在壮阔的景色面前，人类

感受到大自然的崇高和力量，感受到自身的脆弱和渺小，感受到生命的短暂和无常，从而一切的苦难都不值一提，一切的挫折都微乎其微。壮阔之美就是一剂烈药，使人从自我的困苦中挣脱出来，超然物外。美国是壮阔景色的集大成者。

苏格兰的景色有那么一股苍茫的味道，介乎秀丽和壮阔之间。其雪峰冰川，碧湖清泉，森林江河，以水增灵性，以绿铺色彩，不失秀美。而另一方面，苏格兰辽阔的长天乌云密布，荒凉的海角惊涛拍岸，湿漉漉的原野狂风怒号，孤寂的山峦光秃秃地裸露，又具有忧郁苍凉的原始美。苏格兰的两种美都出现在罗伯特·彭斯的诗中，他写道：“别了白雪皑皑的峰峦；别了河谷和青翠的山涧；别了森林和肆虐的丛莽；别了山洪和激流的奔荡”。他在另一首《甜蜜的阿顿河》中轻吟“轻轻地流，甜蜜的阿顿河，流过绿色的山坡，轻轻地流，让我给你唱一支歌，多么欢畅啊，你的两岸和岸下的绿谷，林地里的樱草花一簇又一簇”。

另一位把苏格兰景色描绘得出神入化之人是苏格兰的大文豪沃尔特·司各特（1771-1832年），他是诗人和历史小说家。司各特把苏格兰自然风貌幻化为浪漫之美，吟咏出传奇王国忧郁感伤的骑士叙事歌谣和湖上夫人的抒情曲调，他的小说和诗歌在当时掀起了苏格兰旅行热潮，一直影响后世。就像英格兰的湖区被后人称为“华兹华斯的湖区”一样，苏格兰被誉为“司各特的苏格兰”。

罗伯特·彭斯和司各特都是苏格兰的骄傲。彭斯的家乡小镇，他曾度过童年时光的茅屋保存为“彭斯茅屋”，而彭斯博物馆、纪念碑，雕像、陵墓不仅遍布在苏格兰的十几个城市中，也矗立于英格兰、新西兰和美国，受到世界人民的热爱和怀念。司各特的火箭状哥特式纪念塔耸立在爱丁堡市中心王子大街上，塔高60多米，是爱丁堡最高的建筑之一，1841年砌下基石，花四年时间建造而成，外观非常壮丽，黑黢黢的沙石看起来好像已经度过了几百年时光。