仲春初至，奧克蘭北部小鎮沃克沃思（Warkworth）已經急不可待發佈「科槐花節」公告了。每年這種黃色的小花一開，小鎮的節日氣氛就濃洌起來，雖然沃克沃思通常被人稱作「鴨子鎮」，但她卻可能是紐國惟一以科槐花為主題歡慶節日的地方。

科槐花，在紐西蘭叫Kowhai，這是個毛利名字，意指「黃色」。這種樹皮灰棕色的植物在本地處處可見，屬落葉喬木，生長得很快。科槐花盛開之時，一片鮮黃，金色燦爛，有震魂攝魂之美。

記得數年前寫過一篇《科槐花與天堂鴨》，文中談及科槐花并非紐西蘭國花的淺見，一位讀者見到我時專門面詢了這個問題，聽得出他可能不太認同我的看法。其實根據資料顯示，紐西蘭的的確確沒有官方指定的國花，只不過人們普遍將銀蕨，紐西蘭聖誕樹以及科槐花視為紐西蘭的一種精神象徵，文化圖騰，所以才產生了這一種混亂引起的誤會。

科槐花在原住民毛利人的生活中，有極為豐富多樣的利用價值，每見這種黃花一開，毛利人便知種植甘薯節令已到，全村出動播種。科槐花可作黃色染料，果實可誘捕鳥類，其樹堅硬的枝幹除了可建造住屋，還可以製作獨木舟船槳和手斧。在許多毛利土醫（Rongoa Maori）的藥箱里，它的花和樹皮都是極具療效的妙藥，可治割傷、瘀腫。樹皮搗爛研碎，煮熟後服之可治喉嚨疼与感冒，還可以解酒。製成糊狀敷用可治皮膚病與骨折。

一九二五年，著名的全黑隊邊後衛毛利運動員喬治‧尼伯亞（George Nepia）腿部爆血管，雖然隊醫建議採用西醫治療，但他卻選擇了毛利傳統治療古方，趴在用科槐樹皮煮出的汁液上浸浴，結果僅僅過了七天，他就全癒并且重返球場。

毛利人在如何利用大自然草木花卉方面，積聚了許多經驗與技巧，也表現出他們在長達千年的歲月里，專心致志與大自然融合和諧的虔敬，這是一種高超的智慧。

根據個人在瑙魯、巴布紐幾內亞、東加、所羅門、薩摩亞、瓦努瓦圖、斐濟諸島之間的旅行或居住的長期生活經驗，親身感受得出南太平洋原住民的這一種特有的虔敬與智慧。他們樂天知命的喜悅與滿足，相當重要的一部份便是源於對大自然的尊重敬畏以及彼此融合和諧。

在斐濟也有神奇的卡瓦酒與諾麗果，前者可提神醒腦，紓緩壓力，後者則從經期不準到風濕骨痛，能醫百病，被稱為「開啟生命之鑰匙」。還記得本地一間「天然乳品」公司的老板陳克恩，也曾經有過投資諾麗果大批生產的計劃，還請了橄欖球星作代言人，只惜因陳老板官司纏身，該計劃胎死腹中。

其實諾麗果的生產在南太平洋少說也有十多二十年歷史了，斐濟早就有一位老僑鄺先生在自己的大農場里与聯合國開發署合作，栽種大片諾麗樹，并設廠製作諾麗藥汁裝瓶出售，我就飲過不少。

在南太平洋生產任何東西，提不得「大批」二字，因地域、國情等因素，很多原材料產量極其有限，只能腳踏實地，精益求精，以質代量，品牌第一，「麥努卡蜂蜜」就是一例，做好了自然出名，出名了自然有市場，連英國的BBC都報導，「麥努卡蜂蜜」已成為紐西蘭第二次淘金潮。

最近有人擔心紐西蘭除了賣牛奶，賣土地和房屋，還有甚麼可賣？！言外之意指國小民寡的紐西蘭資源有限，但換一個角度看，紐西蘭遍地都是寶，一草一木均可利用，僅僅是選用當地純淨無汙染的藥草、果實以及多種紐西蘭原生獨特植物之萃取精華，已經有無限商機了。

科槐花已被實驗證明有多種治療與美膚功效，已出品的紐西蘭草本有機品牌Antipodes安緹芃，其中就利用科槐花葉提煉一種抗老修護皮膚天然物質，這種產品已經行銷市場。

黃色美麗的科槐花，會不會掀起紐西蘭第三次淘金潮呢？！