我到了北京之六-王府井大街
遊完長城及明十三陵,尤其又有走了一趟神道,回到北飯店已經感到有一點疲憊,但是在洗完澡及吃過晚飯之後,我的精神又恢復了,由於過去的經驗,深知出國在外,一刻值千金,為了要把握多看、多記才能多寫的原則,在換了一套輕便的服裝之後,我就到北京飯店隔壁的王府井大街去逛夜市。北京飯店有一個側門,一走出去就是王府井大街的南口。
走出北京飯店的側門,只見滿街的人潮,說是萬頭鑽動,真是一點都不過火。許多人都告訴我,進入這兒的人們,每天都有一百多萬人次,這兒人們的穿著,特別是年青婦女們的穿著,比奧克蘭皇后大街上人們的穿著真是有過之而無不及,任何流行的式樣這兒都有,由眼鏡到皮鞋都是最時髦的,有許多人問我北京是不是變化很大,喬衛主任也這樣問過,但是我答不出來,因為我從有來沒來過北京。
但是北京給我的印象真的是很繁華,很氣派,不愧為是中國有名的古都。只要一出北京飯店的側門,向前抬頭一看,就可以看見一塊刻著「王府井」三個大字的古銅牌,這就是王府井的「鎮街之寶」,它長約十米,寬七米,重三噸,是用紫銅以純手工的方法鍛造而成。浮雕所表現的是王府井十二家名店,老字號的經營場景,所表現的是這條古老街道的繁華景象。這個銅牌的內容分為上下兩部份,上半部展現的是老店的古韻,下半部表現的是王府井的現代風情,「盛錫福」、「東來順」、「全聚德」、「中國照像」這些名家好號在銅牌上都有,除了老字號之外,浮雕上細還各懸掛著四盞紅燈唬謩e寫著「繁華似濉辜啊溉f事如意」迮c井諧音,表示出了王府井的喜慶詳和。銅牌的中間則是金色的「王府井」三個大字,顯得金碧輝煌。這個銅牌上面表示出了王府井大街的悠久歷史,是王府井大街的點睛之筆,也是王府井大街的「鎮街之寶」。
王府井大街有自己的街徽,這在中國的商業街中還算是獨一無二的,這個街徽也是向全國徵集的,它由「王」「府」「井」三個字疊合而成。其中王、府兩個字使用同一種顏色,也是底色,井字用另一種顏色標示。使其重疊在王與府兩字的中間,以突出井字的中空。給人一種井的深邃之感,並體現王府井大街的悠久的歷史。這個特殊的街徽在王府井大街上隨處可見,漂亮的花籃柱頂,色彩鮮豔的電話亭上,以及地面的銅牌上都是。
最具特色的是百貨大樓廣場的彩色音樂噴泉,每天夜晚來臨,五光十色,交互變換的燈光中心,就會出現一個由光纖所組成的王府井街徽。提醒人們已身在王府井的大街中。
講起逛夜市,紐約的第五大道、巴黎的香榭里舍、還有義大利的米蘭,日本東京都的新宿大街、德國柏林的庫達姆大街、澳大利亞悉尼的皮特大街、新加坡的烏節路等都是國際知名的精品名店街,這些地方我都去過,而北京這條擁有百年歷史的王府井大街,比起上述幾條大街實在是一點都不遜色,凡是到過北京的人,一定都聽過王府井大街的大名。這是一條集商務,觀光和購物為一體的北京商業大街,要不是見到來往的遊人都是中國人,我還以為我是在巴黎,也難怪這條街與巴黎的香榭里舍道結為姊妹街了。
據說;北京政府為了打造世界級水準的王府井大街,特別請了十三位世界各地的專家集思廣益,甚至包括紐約第五大道,和倫敦牛津街的設計代表。王府井大街擁有七百多年的歷史,它的名字可以追朔到西元十五世紀,當時一些皇宮貴族在此興建府邸,取名為王府街。一九0五年時,又有人在此地發掘到一處甘泉,因此又在王府的後面,加上了一個「井」字,就變成了現在的王府井大街。
它南起東長安街,北至中國美術館,東接金魚胡同,西連東安門大街,全長約三華里。恰好像一個「金十字」的樣子。一九一五年,當北洋政府在繪製「北京四郊詳圖」時,把王府井大街分成三段,北段稱王府大街,中斷稱八面槽,南段因有一個甜井,與王府合稱,就稱為王府井大街。一九0三年,東安市場成立,老東安市場是北京人最愛逛的地方,在「京華百二竹枝詞」中,對東安市場就有如下的描寫「新開各處市場寬,買物隨心不費難,若論繁華首一指,請君城內赴東安」由此可見東安市場在人們心中的地位。
由新東安市場購物商城開始的小吃街,為數最多的是賣烤羊肉串的攤子,北京人喜歡一邊吃羊肉串一邊喝啤酒,也有以羊肉串配貼玉米餅子一起吃的,叫做肉饃饃。烤羊肉串的小攤賣的當然不只有羊肉串,通常還賣烤臭豆乾、烤蟬蛹、青蛙腿、小龍蝦,也有攤子賣炸豆蟲和炸螞蚱,螞蚱就是蚱蜢。再仔細一看才知道上面串的竟然還有烤蠍子,據說有許多人專門喜歡吃烤蠍子串。
在這裡還可以看到煮成一大鍋的羊雜碎、白水羊頭和爆肚,清真回民點心驢打滾和艾窩窩等,不同於仿膳點心那般精巧細緻,這裡的艾窩窩像包子一般大。大碗茶也是北京的特色點心,以滾水沖泡,有酸棗、杏仁、蓮藕、黑芝麻等不同的口味。位於新東安市場購物商城地下的老北京一條街,營業面積有兩千七百平方米,而且完全是仿照明、清兩代的建築風格來設計與裝潢的,這條街的特色是集中了一大批的中華老字號名店,像內聯升、步瀛齋的鞋,盛錫福、馬聚源的帽子,瑞趺祥的絲綢,王麻子的剪刀,戴月軒的湖筆徽墨,汲古閣的古玩玉器,元長厚的茶葉,稻香村、桂香春、祥聚公的糕點,全聚德的烤鴨,六必居的醬菜和天福號的醬肉以及傳統小吃和紅螺果脯等在這兒都有分店。
王府井大街上有一座歐式風格的教堂,叫做東堂,天黑之後照上燈光,另有一種西方在東方的情調,許多遊客都在此拍照。這兒也有黃顏色觀光巴士,可以開到臨近的幾條街及北京大學去看夜景。街上也有許多的小販,有些是要我做三輪車去看天安門的夜景,但有些小販要我買的東西竟然是竊聽器,我問他們賣這都西幹甚麼,他則告訴我,他賣的竊聽器可以聽五百公尺遠。老舍茶館位於前門西大街三號,茶館的裝潢風格復古,愈前面的座位售價愈高,客人可以一邊喝著蓋碗茶,一邊吃著宮廷細點。同樣風格的表演場所尚有位於前門箭樓西南面的大碗茶戲樓,與北京著名的古商業街大柵欄相鄰,是老舍茶館之外,另一處欣賞北京傳統藝術的地方。