新西兰酒店业的高光时刻：10家两钥匙力压澳洲9家，南岛精品酒店集群崛起

（《澳纽网》综合编译报道）

引言：2026年9月18日，米其林指南正式揭晓年度全球酒店“钥匙”评选结果。新西兰共有28家酒店获得米其林钥匙荣誉，其中10家摘得象征“卓越住宿”的两钥匙评级，18家获得“非常特别住宿”的一钥匙评级。与去年首届评选的19家上榜酒店相比，新西兰今年新增9家，增幅接近50%。更引人注目的是，Wallingford Homestead成为最新晋级两钥匙的酒店，而怀赫科岛的Delamore Lodge与皇后镇的Rosewood Matakauri则从一钥匙晋升至两钥匙。在全球范围内，新西兰的10家两钥匙酒店超过了澳大利亚的9家。《澳纽网》为您深度解析这份榜单背后的行业信号与旅行灵感。

一、米其林钥匙：酒店界的“米其林星级”

对于熟悉米其林餐厅指南的读者来说，“米其林钥匙”（MICHELIN Key）可能还是一个相对陌生的概念。

米其林钥匙是米其林指南于2024年推出的酒店评级体系，被称为“酒店界的米其林星级”。其评选基于五项通用标准：建筑与室内设计的卓越性、服务品质与一致性、整体个性与特色、价格与体验的匹配度，以及对所在社区或环境的贡献。

与餐厅星级类似，米其林钥匙也分为三个等级：

• 一钥匙：非常特别的住宿——一家拥有独特个性的真正瑰宝，服务始终超越期待；

• 两钥匙：卓越的住宿——独一无二、令人难忘的体验，以显而易见的自豪感与用心经营；

• 三钥匙：非凡的住宿——极致舒适与服务、风格与优雅，是全球最杰出、最非凡的住宿体验之一。

全球范围内，2026年共有155家酒店获得三钥匙评级，657家获得两钥匙，2,020家获得一钥匙【用户原文†LXX】。新西兰的28家上榜酒店，在全球近9,000家米其林推荐酒店中属于绝对的“顶层”。

二、新西兰10家两钥匙酒店全览

🆕 新晋两钥匙（3家）

Wallingford Homestead（霍克斯湾Wallingford）

这是今年新西兰最引人注目的新晋者。Wallingford Homestead由餐饮业者Chris和Jeanette Stockdale夫妇经营，Chris本人是前厨师，酒店餐厅主打 “庄园到餐桌”（estate-to-plate） 的品鉴与分享菜单，食材源自当地生产者甚至亲自采集，呈现真正的风土之味。酒店共设9间客房和套房，以当代乡村风格装饰，俯瞰花园与未被破坏的田园风光。米其林指南评价其“私密、亲密、与周遭环境深度相连，拥抱新西兰壮丽的自然之美，而非与之抗衡”。

Delamore Lodge（怀赫科岛）

从一钥匙晋升至两钥匙。这家仅设6间客房的精品 lodge 坐落于怀赫科岛Oneroa，拥有俯瞰Hauraki Gulf的绝佳视野，被米其林指南描述为“新西兰木屋旅舍的典范之作，奢雅静谧，隐匿于绝美自然环境中的奢华私享秘境”。从奥克兰搭乘渡轮仅需35分钟即可抵达。酒店于2002年开业，2023年完成翻新。

Rosewood Matakauri（皇后镇）

同样从一钥匙晋升。这家仅16间客房的精品酒店坐落在瓦卡蒂普湖畔，米其林指南评价其“室内设计的奢华程度堪比最精致的城市酒店和最顶级的度假村”，且拥有一名“南北半球都堪称顶尖的瑞士主厨”。酒店可俯瞰湖泊与Cecil’s Peak，是蜜月和浪漫之旅的理想之选。

✅ 保留两钥匙（7家）

三、18家一钥匙酒店：9家新晋，9家保留

🆕 新晋一钥匙（9家）

• The Manse（霍克斯湾）：由曾在米其林星级餐厅工作过的厨师Gary主理，坐拥Gimblett Gravels葡萄酒产区，提供“牧场到餐桌”美食

• Hulbert House Luxury Boutique Lodge（皇后镇）：由19世纪维多利亚式别墅改建，仅6间客房，距皇后镇中心500米

• Mt Cook Lakeside Retreat（普卡基湖）：四栋豪华别墅，设有私人天文台，提供“十亿星晚餐”体验

• Craggy Range Luxury Vineyard Retreat（Havelock North）：霍克斯湾知名酒庄住宿，可眺望Te Mata Peak

• Annandale Coastal Farm Escape（阿卡罗阿）：工作型海岸农场，私人厨师服务

• Hapuku Lodge & Tree Houses（凯库拉）：以树屋套房闻名，可观赏鲸鱼

• The Clements Hotel（剑桥）：始建于1866年、1912年重建的历史地标酒店，Qualmark 5星金标

• Roki Collection（皇后镇）

• …及另外1家

✅ 保留一钥匙（9家）

包括奥克兰的Hotel Fitzroy Curated by Fable、Park Hyatt Auckland、The Hotel Britomart，皇后镇的Azur Lodge、Eichardt’s Private Hotel、Gibbston Valley Lodge and Spa、Stoneridge Lodge，以及Russell的Eagle Nest、Marlborough的Bay of Many Coves和罗托鲁瓦的Solitaire Lodge【用户原文†LXX】。

四、新西兰 vs 澳大利亚：10 vs 9

一个值得关注的对比是：新西兰的10家两钥匙酒店超过了澳大利亚的9家。不过，澳大利亚有三家酒店获得三钥匙评级，在最高级别上仍占优势【用户原文†LXX】。

这一对比揭示了新西兰酒店业的一个特点：精品化、小而美。新西兰的上榜酒店几乎全部为小型奢华 lodge，客房数通常在6至30间之间，强调私密性、个性化服务和与自然环境的深度融合，而非大型连锁酒店的规模效应。

五、行业意义：米其林钥匙对新西兰意味着什么？

新西兰于2025年首次被纳入米其林钥匙全球评选，当时有19家酒店获得钥匙。一年后，这一数字增长至28家，增幅达47%。这一增长不仅体现在数量上，更体现在评级质量的提升——从首届仅有少数两钥匙酒店，到今年10家两钥匙，反映出新西兰高端住宿业整体标准的持续进步。

米其林指南国际总监Gwendal Poullennec在首届评选时表示：“正如米其林星表彰世界最杰出的餐厅，米其林钥匙如今表彰那些提供真正卓越住宿体验的酒店——设计、服务与位置在此融合，创造难忘时刻。”

对于新西兰旅游业而言，这份榜单的意义不仅在于荣誉，更在于全球旅行者的决策参考。米其林钥匙酒店将在米其林指南平台上获得优先推荐，直接影响高净值旅行者的预订选择。对于以“纯净新西兰”为核心卖点的新西兰旅游业来说，这是一个精准触达目标客群的珍贵渠道。

Two-key hotels

RETAINED

NEW

RETAINED

来源：New Zealand Herald

📰 查看英文原文

© 澳纽网原创/编译 | 欢迎分享转发，禁止未经授权的复制及使用。侵权必究。