20 世纪 80 年代，新西兰人均拥有 22 只羊，而现在，每人大约拥有 4.5 只羊。Photo / Duncan Brown
【澳纽网编译】新西兰人与羊的比例差距正在迅速缩小。
据新西兰统计局本周发布的数据显示，目前新西兰每个人平均对应约4.5只羊，相比1980年代每人对应22只羊的峰值有显著下降。
新西兰统计局农业统计发言人泰森·伊斯兰(Tehseen Islam)表示，截至去年6月，新西兰羊的总数为2360万只，与10年前相比减少了600万只，降幅达21%。
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“虽然这比80年代初期有很大下降，但我仍然认为这在全球范围内算是相当高的，”伊斯兰说。
伊斯兰表示，农民总是在考虑土地的”最有利可图的用途”，这可能是羊群数量下降的主要原因。
数据显示，鹿的数量在所有牲畜中下降最多，减少了约26%，总数约为70.9万只。
奶牛数量在10年间也下降了约13%，减少了86万头，目前全国奶牛存栏量为580万头。
然而，与下降趋势相反的是肉牛，其数量保持在约370万头的稳定水平。
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这一现象出现的同时，该国的草地面积在同一时期减少了约10%。
“草地的减少与在这些土地上养殖的牲畜大幅减少相吻合，”伊斯兰说。
新西兰Beef + Lamb New Zealand首席执行官艾伦·汤姆森(Alan Thomson)表示，松树林的增加是羊群减少的主要原因。
“关键在于最近由造林驱动的土地用途变化，”汤姆森说。”我们看到整个羊肉和牛肉农场被转换为用于碳信用的林业。”
羊毛回报率低也是一个影响因素，尽管已开始出现一些”绿色新芽”。
全球牛肉需求达到30年来的高点也是一个因素，特别是考虑到美国的供应”处于历史最低水平”。
“牛肉价格已经超过羊肉，所以由于这一市场信号，已有适度的从羊到牛的转换，但最大的问题是这些农场被转换为碳林业。”
汤姆森表示，羊肉和牛肉养殖”至关重要”。
“对于农村经济和农村社区的繁荣来说，保持一个繁荣的羊肉行业绝对是至关重要的。”
他表示，近几个月羊肉价格”大幅提升”，最近政府关于羊毛和农场转林业的政策正在帮助为行业提供更大的确定性。
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产业转型与挑战
分析人士指出，新西兰农业正在经历结构性变化，这反映了全球市场趋势和国内环境政策的双重影响。碳信用市场的发展为土地所有者提供了新的收入来源，但同时也对传统畜牧业构成挑战。
新西兰作为全球主要羊肉出口国，这一趋势也引起了国际市场的关注。尽管羊群数量下降，新西兰通过提高生产效率，仍然保持着其作为优质羊肉供应国的地位。
对于澳大利亚和新西兰的农牧业而言，如何在环保要求和经济效益之间取得平衡将是未来发展的关键。两国作为全球重要的农产品出口国，其产业结构调整也将对全球市场产生深远影响。
（来源：RNZ）
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