（《澳纽网》综合编译报道）
新西兰人即将告别一款名为Bürgen的面包——这款带有日耳曼风情名称的面包，实际上并非德国产品，而是地地道道的新西兰本土发明。
据The Spinoff报道，Bürgen面包于1987年由一位名叫Doug Leighton的面包大师在奥克兰创制。五年后，这款面包被澳大利亚引入，此后一直由澳大利亚公司George Weston Foods所有。如今，澳大利亚将继续保留这款面包，而新西兰则不再供应。
有趣的是，这款面包与德国的唯一关联，仅仅是名称中元音上方的两个小点——即德语中的变音符号（umlaut）。正是这两个小点，让一条普通的面包瞬间带上了欧陆风情。
作为报道中唯一可见的德国元素，作者受邀为这款“德国面包”的离去表达惋惜，但他选择婉拒。毕竟，Bürgen并非真正的德国面包，它的德国身份仅仅停留在名字的装饰上。
这一消息在新西兰消费者中引发讨论，许多人惊讶于这款看似进口的面包竟是本土创造。Bürgen的离去，也让人们重新审视品牌命名与产地认知之间的微妙关系。
来源：The Spinoff
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