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首页 > 饮食频道 > 还敢吃盐吗 研究人员披露普通食盐中的惊人发现

   人气: 3052    日期: 2018/10/22








环境污染已影响食用盐成分

研究人员对39种食用盐的成分进行了取样分析,在其中的36种盐中发现了微塑料。

俄罗斯卫星通讯社1021日报道,韩国仁川国立大学的研究人员对39种食用盐进行取样分析,在其中的36种盐中发现了微塑料。专家所研究的盐产自全球16个国家。取样中还包括岩盐和海盐,在后者中发现了大多数的微塑料,每公斤1,674粒。

报道称,最“不干净”的是亚洲产的盐。例如,产自印度尼西亚的1公斤盐中存在约13,629粒微塑料。

科学家早前就指出,塑料造成的水污染程度如此之大,到2050年海洋中的塑料将比鱼更多。也就是说,盐中微塑料的存在是可以理解的。不过,它们对人类健康的影响仍未可知。




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