新西兰的三文鱼正在“飞”向世界！奥克兰机场最新数据显示，三文鱼出口量持续攀升，年出口额已达1.4亿纽元。其中，中国市场的胃口更是大增，需求量同比飙升了85%。
题图：奥克兰机场表示，新西兰三文鱼在美国西海岸大型市场和一些东海岸城市销售情况良好。图片/野生地球
（《澳纽网》综合编译报道）奥克兰机场表示，新西兰的三文鱼出口正在腾飞。自2017年以来，出口量平均每年以10%的速度增长。
在截至今年9月的一年中，经由奥克兰机场出口的三文鱼总价值达到1.4亿纽元，总量超过5200吨。
中国市场需求激增
数据显示，中国是增长最快的市场，需求量较上年同期飙升了85%。在过去一年中，约有732吨三文鱼被空运至中国。
奥克兰机场特别指出，中国南方航空（China Southern Airlines）于今年7月开通的至广州的专用货运服务，为出口增加了更多运力，助推了这一增长。
美国仍是最大买家
尽管中国市场增长迅猛，但美国依然是新西兰三文鱼的最大买家。
在过去一年中，超过三分之二的空运三文鱼（3445吨）运往了美国。主要市场集中在西海岸的加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州，以及纽约、波士顿、芝加哥和迈阿密等东海岸城市。
奥克兰机场首席客户官Scott Tasker表示：“我们看到全球对高质量海鲜的强劲需求。得益于空运的速度和覆盖范围，新西兰的三文鱼正以前所未有的新鲜度，从我们的产区直达海外市场的餐桌。”
物流与冷链至关重要
奥克兰机场处理了新西兰80%的空运三文鱼出口，这些三文鱼主要产自南岛。
Akaroa King Salmon首席执行官Stewart Hawthorn表示，厨师们要求鱼肉必须保持完美的新鲜状态，因此安全的冷链和可靠的航空连接至关重要。
“每一次Akaroa King Salmon与国际合作伙伴建立联系，出口收入就会直接回流到新西兰，”Hawthorn说。
目前，有多达7家航空公司提供从奥克兰直飞北美的服务，包括新西兰航空、加拿大航空、美国航空、达美航空、夏威夷航空、联合航空和澳洲航空。
此外，机场位于Manu Tapu Drive的新货运区已开始分阶段启用，毗邻新的北部停机坪扩建项目，进一步提升了货运处理能力。
来源：NZ Herald
分类： 澳纽资讯
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