一天穆迅夫婦搭坐我的車，說：你寫點對我們《以文會友》的評論或感想吧，我送你一件禮物，隨便說點什麼都行。我隨口答應了。過後一想：自上次他們夫婦帶我去喝英式下午茶寫過一篇隨想後，我的電子郵箱就不斷接到一期期的《以文會友》期刊。晚上睡不著覺，或早上懶著起床，拿過手機讀起來，還真是一種享受，感謝以文會友的各位朋友，與我們分享他們的生活，他們的感悟，共同的文化背景，共同的移居地，感謝我能讀的懂這件意外的禮物，期期電子郵刊就已是最好的禮物了。
         我還有件意外的禮物是因我在紐一位多年的朋友移居了西雅圖，西雅圖出了位海外名人-北美崔哥，我從發來的視頻北美崔哥脫口秀中得知：崔哥的朋友海歸回北京，什麼都好，工作好，生活好，就一樣不好：上不了文學城了，很鬱悶，要想上文學城還得翻牆頭，我想還是生活在海外得天獨厚，上去我也迷上了，一篇篇的文章大到擇業擇校，小到栽花種草，篇篇抓住我的眼球，無論生活在美國，加拿大，比利時，英國，共同的海外背景，他們的煩惱，喜怒哀樂我都感同身受，他們的經歷值得借鑒，一篇文章中說：整理完這片花園差點要了我半條命，我也能體會到那種酸胳膊酸腿的感覺，我曾刨過六個坑種竹子，兩天都直不起腰。再比方：隨便一麵包方子，用麵包機酵母，我腦中能映出哪種酵母，哪種乳酪，我知道去超市哪類貨架上去找。漸漸我不喜歡去百度去百度食譜，看到草魚，山楂糕等我找不到的食材會讓人失落，而不僅是失望，另外少許，一碗的，又不知如何把握就沒了信心，自愛上了文學城，有種與海外華人共同生活的感覺，欣賞我能找到的食物，過我能討到的生活，享受從北面投過來的陽光的溫暖，並感覺良好。這是我從許多海外文友學來的品性，很是欣賞。
         紐西蘭的春天來了，用我身邊能找到的野草早春樹芽介紹四盤小菜，分享給大家和以文會友的辛勤筆耕的作者，高興通過以文會友認識你們。
   
 1.基督城記憶
    那年全家耶誕節去基督城度假一周，在假日旅店門前，孩們他爸手指河邊的椅子說：我哪也不想去，就想坐在椅子上捏著大拇指，看鴨子，晚上去店裡酒吧喝一杯。於是那幾天沒租車，就在城附近玩，在城裡那三五家餐館吃飯後，回來路過一家中國人賣韓國貨的小超市，我天天買來一盤艾草粑。當時不知是艾草做的，開始是喜歡它的外形勝過味道，綠綠的麵團裡面帶草沫沫，隨意捏成嬰兒拳頭大小，像小拳頭，像玉石，怪異的青草味。後來吃上了癮了，繞道也去買，回到奧克蘭後一天在電視上看到介紹艾草粑：一群頭戴圍巾婦女在田裡教如何辨認採摘早春艾草嫩芽來製作艾草粑：將艾草早春芽搗碎和在糯米粉裡，包上糖和花生碎，她們包成三角形，上蒸鍋蒸十分鐘即可。後一馬來西亞來的朋友送我三顆艾草苗，她給我是在夏季，種下去很快長成一米高，草葉做出來很苦，還就得用早春嫩芽，將草吃到嘴裡的味道真是好極了，看綠綠幽幽草地都有了味道。據說許多從臺灣來的朋友家都種有艾草。八月初，我園內艾草地下根須四處串長，長了一片片寸長艾草苗，我上週末剛做了一些，它讓我想起基督城的艾草粑，我做不出那麼漂亮的樣子。更懷念基督城曾經的美麗。
 
 2 不怕死
    一天傍晚和孩子在學校前面空地上玩，遇一位從國內來幫女兒帶孩子的阿姨，她一手拿塑膠袋，一手拿小刀在挖菜，我很好奇，來紐多年看見熟悉的野菜就是不敢吃，趕緊虛心請教，她告訴我這種不能多吃，那種不能吃，她在挖薺菜用來和肉餡烙合子，並說吃過好幾回了，薺菜吃多少都沒事，我的膽子也大了起來，試找了幾棵都得到了肯定，就是那種兩邊都是規則鋸齒狀，沒有絨毛，緊緊平貼在地上的，好像窗花貼在玻璃上的那種，她的一句營養好，無公害激勵了我，後來自己果然弄了些，又洗又泡，好像泡了一夜，剁碎和肉餡做了鍋貼兒，采來時孩他爸就不讓我吃，說：看起來和你原居地長的一樣，可能有毒，某時一家美國移民吃了野菜中毒如何如何，於是我做了米飯炒菜給他們三個，我自己準備自己享用，我還沒吃兩個，孩兒他爸就說：要死就一起死吧，後來一盤幾乎都叫他吃了。

3 回味無窮
    從小味重的蔥薑蒜都不喜歡吃，更別提茴香了，茴香是來紐西蘭後才愛上的，茴香喜陽，奧克蘭一些高坡地勢，陽面都有長，一次和朋友去散步，她說她先生最愛吃茴香，親自採摘回來還必要吟一遍一首茴香詩，我問那幾句，她說不上來，如何做？她卻知曉：黃豆煮半熟，或泡上七八小時，用油煎金黃，放肉末，加醬油料酒炒，後放多於黃豆量幾倍的切碎茴香略炒即可。茴香豆你不知道嗎？聽說過，回去如法炮製，一家大小讚不絕口。回味無窮，繞梁三日都不絕。

4   唇齒留香
    香椿出國前就喜歡吃，國內的香椿是綠色的，紐西蘭的香椿是粉紅的，雖是樹葉比玉蘭還豔，九月春天的樹芽如秋天的紅葉，洋人當花養，我看到就想炒雞蛋，我國內一忘年之交老大姐最愛香椿，經常向我展示她醃制的一瓶瓶香椿芽，那時菜市上的香椿芽比肉還貴，買那麽多存起來，用來拌豆腐，她非要將春天味道拉長，如果香椿可以像鮮花一樣空撸�多想送給她。我園內當堵牆上一棵香椿樹，總被我控制在手可觸及的高度，便於採摘，我做香椿炒蛋，香椿芽斬段放在蛋液同打，除鹽外什麼也不放，油煎熟，雞蛋都變了粉色的，唇齒流芳，人間難得美味呀！

    去年春天，一對洋人夫婦週末順路拜訪，他們花大半天走遍賣花草的地方找尋一種叫檸檬草的植物，並問我，他們的中國鄰居吃一種像草的植物是什麼？我說可能是韭菜，我又給他們看我種的蒜苗，就是這種，蒜苗如何吃？他們向我討教，我還吃過他們做過的綠香蕉，文化就是這樣交流的，我們海外華人想的，吃的，用的，帶著本土的，融著外來的，無論在哪並不孤單，他們是一群人，一群通過互聯網可以走得很近的人。再次謝謝以文會友的朋友。同享在紐美好生活！