我的看法可能和其他答主有点区别。
首先必须明确的是,惯用手是源于先天而不是后天形成的,因此是不太可能后天矫正的。
较有说服力的证据来自于对孕期胎儿的常规超声扫描,上世纪 90 年代到本世纪初的一系列研究[1][2][3]发现,大多数妊娠中期和晚期的胎儿优先吸吮右手拇指,而无论他吮吸的是哪只手,而那只手大概率会发展成惯用手。
这说明,右撇子的压倒性优势,在出生前就已经决定了。
那么我们自然首先就会想到遗传因素,是否存在某个特定的“左 / 右撇子基因”在人群中普遍表达,只有少部分突变的人才会变成左撇子呢?
然而事情并没有那么简单,多年以来,科学家虽然找到很多与惯用手相关的基因(如其它答主提到的PCSK6),但是并没有某一个特定的基因在其中发挥了决定性的主导作用。
目前最新也是最权威的证据来自于 2021 年发表在 Nature 子刊《Nature Human Behaviour(自然 - 人类行为)》的一篇研究[4],该研究纳入了海量的数据集, 包括超过 153 万名右撇子和 19 万名左撇子,通过 GWAS 分析了 1334 万个单核苷酸多态性(SNPs)与惯用手之间的关系。
结果发现,与惯用手相关的基因不是一个,也不是两个,而是 41 个,就像身高一样,涉及多个基因的共同作用,每个基因都有微小的贡献,但又不起决定性作用。
除此之外,表观遗传学对 DNA 的修饰也被发现影响惯用手的性状表现[5]。
曾经一度有观点认为胎儿的睾酮水平会影响左撇子和大脑偏侧化,理由是男性中的左撇子比例要高于女性,但这一说法已经被证实是错误的[6]。
不管怎么说,可以肯定是,右撇子占多数,并不是社会习惯化的结果。
那么,从进化的角度来说,为什么人类要变成普遍右利手呢?
一个主流的说法是语言的诞生,你可能听说过一个说法,左脑管语言,右脑管空间想象(或者别的什么东西),我们知道,人脑对于躯体是交叉支配的,也就是说,左脑管的是包括右手在内的右侧躯体。
于是随着人类智力进化,掌管语言的左脑得到了更多的开发,使左脑在大多数人中成为了优势脑,因此它负责的右手也顺势变成了优势手。
这个说法听起来很有道理,曾一度占据主流,目前你能在网上找到的关于右撇子科普几乎都会提及。
但它从基础上就是错的,因为现代脑科学发现,无论是左脑还是右脑都确定无疑地共同参与了语言的加工过程[7]。
因此,“左脑管语言,右脑管创造力 / 空间想象”是已经过时的论调,和“人脑只开发了十分之一”并称脑科学领域的两大民科检测问题(所以别送孩子去什么右脑开发了,打着这个名号的机构估计也不懂啥脑科学)。
所以,因为语言发展导致左脑成为优势脑,继而导致右撇子的说法,至少从推理过程来说,是不合理的。
但有意思的是,这个说法还并不完全错误,因为从结构上来看,左脑还真就是优势脑。
在 2018 年发表在《美国科学院院刊(PNAS)》的一篇研究进行了迄今为止规模最大(1.7 万人)的大脑皮层不对称研究[8],该研究发现,普遍来讲,与右半球相比,左半球的皮层通常较厚,但表面积较小。
所以会是因为左脑更发达,我们才更容易变成右撇子的吗?
并不是,该研究并没有发现左右半球的不对称和惯用手之间存在显着关联,而性别、年龄和脑的大小与大脑偏侧化有关。
这意味着优势脑半球假说似乎也存在问题。
但我们知道,以如今的影像学水平,将大脑左右半球作为整体纳入评估有点过于粗放,于是该研究进一步分析了左右脑各个皮层区域与惯用手之间的关系,终于得到了一些结果,发现颞叶的一些区域的偏侧化与惯用手之间存在显着关联,包括梭状回(以面孔识别闻名),海马旁回(比较复杂,参与认知和情感)和颞上回(听觉语言中枢)。
但这些脑区更多与社交活动相关,其偏侧化是如何影响惯用手,以及社交活动本身,是很难解释的。
但我们或许可以据这些脑区的功能推断,右撇子占主导可能真的和人类语言复杂化和社交活动扩大有关。
总之,惯用手是天生的,但我们并没有找到一个专门的负责左撇子或者右撇子的基因,它是一个受到多个基因影响,并受表观遗传学修饰的性状。
关于为什么我们大多数人是右撇子,以往的语言进化假说很可能并不正确,所以这个问题尚没有确定的答案,需要我们从更深层次的基因与脑科学研究中继续挖掘。
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
推测还是西北方音“-ŋ丢失”的方言特征扩散至全国大部分地区。
打字今天全国大部分地区是阴声韵(开音节不带鼻音韵尾),读阳声韵(鼻音韵尾)主要是吴地。
打字读阴声韵,最早见于西北方音。罗福腾《“打”字读音考》提到的敦煌变文《燕子赋》一段韵文:
仰答!但雀儿祗缘脑子避难,暂时留连燕舍,既见空闲,暂歇解卸。燕子到来,望风恶骂,父子团头,牵及上下。忿不思难,便即相打。燕子既称坠翮,雀儿今亦跛舿,两家彼此,伤损相亚。桔欲确论坐舍,请乞酬其宅价。今欲据法科徵,实亦不敢咋呀,见有上柱国助,请兴收赎罪贾。
阳声韵的字读成阴声韵,这是西北方音一重要特征。
《燕子赋》写卷
《燕子赋》)戊卷,斯 214,卷首残缺,癸未年十二月廿一日永安寺学士郎杜友遂书记之耳”。此处癸未为唐贞元十九年。——王耀东,敏春芳《”打”字的来源及读音考》
唐贞元十九年为唐德宗年号,贞元十九年即公元 803 年。《”打”字的来源及读音考》一文中据此认定,此读音不晚于中唐。
出土敦煌文献中,另有一份《藏汉对照词语》残卷亦可佐证当时沙洲确有此读音。《藏汉对照词语》写于吐蕃人占据陇右时期(公元 763 年—851 年)。
北宋的时候,打读阴声韵估计就全国铺开了,欧阳修对此专门批评。
欧阳修《归田录》卷下:
今世俗言语之讹,而举世君子小人皆同其缪者,惟打字尔。其义本谓考击,故人相殴,以物相击皆谓之打。……其义主考击之打自音谪耿。以字学言之,打字从手从丁,丁又击物之声,故音谪耿为是,不知因何转为丁雅也。
罗福腾《“打”字读音考》中提到,翻检全宋词,发现打字入韵的词有十八项,均押马韵和祃韵。说明打字读阴声韵在宋代非常普遍。
而仅就北宋而言,钱毅在《北宋诗歌用韵“打”字可押“麻蛇”韵》中,写到:
至少发现 6 例,四川 2 例,江西 3 例,浙江 1 例。
从分布来看,四川、江西和浙江等南方地区已经有阴声韵的读音。
最后讨论一下吴地的情况。
沈括《梦溪笔谈》:打字音丁梗反……吴音也。
吴音读阳声韵,今吴地大部分地区亦如此。
罗福腾统计的十八项中,有一例为南宋蒋捷(今宜兴)的诗作:
江城人悄初更打。问繁华谁解,再向天公借。剔残红地。但梦里隐隐,钿车罗帕。吴笺银粉砑。待把旧家风景,写成闲话。笑绿鬟邻女,倚窗犹唱,夕阳西下。
钱毅统计出的浙江这一例为僧人释道昌所作,古代一般僧人所作僧诗“多粗俗,用韵不惊,由“颂”“偈”更多使用口语音(刘晓南)”。
迅雷不及掩耳,下椿脚若长,耳畔雷声四起。牛起拄杖为他中下,上上人来过不打。秦人一入桃花源,子孙千世为神仙。
由此可见,两宋时期打读阴声韵一定程度开始渗透进吴地,但是最终未成为吴音主流。
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
夏天喝冰的能让人感觉很爽,原因大概有这么几个——
第一:最简单也是最直接的原因就是夏天太热了,冰能降温,让人体感到舒适。
又热又渴时的一口冰水,闷热天气里吹来一阵冷风,从炎热的室外走进开足空调的商场……这些都会让我们感觉到爽,这无非就是身体对舒适温度的追求罢了,太热了,你的身体需要降温和补充水分,一旦得到这些,大脑就给你正反馈。
第二:果糖的冷甜属性
许多饮料的配料表里都有「果葡糖浆」,果糖的含量很高,而果糖具有「冷甜」属性,温度越低,果糖的甜度越高,因此,冰镇后的饮料甜味更明显。西瓜等含果糖的水果冰镇后更甜也是这个原理。
40℃以下时温度越低,果糖甜度越高,最高可达蔗糖的 1.73 倍;冷甜的原因是果糖具有两种分子构型;α型和β型,α型果糖的甜度是β型果糖的 3 倍,低温时部分β型果糖转化为α型果糖, 而使甜度增加。由于果糖的这一特性,果糖大量使用于清凉饮料和其它冷饮食品。
(引用自网络搜索)
第三:温度影响气体的溶解性
一般来说,气体溶解度随温度升高而减小。很多饮料含气,比如说可乐里面添加了二氧化碳,二氧化碳加压后在水中溶解形成碳酸。
温度越低,二氧化碳溶解度越高,喝的时候就感觉气泡越足,碳酸溶解在舌尖带来的冲击感也是「爽」的来源之一。而温度一高,溶解度降低了,喝起来就没气了,没气的可乐喝个 der 啊~
也不是所有饮料都是冰的更好喝,比如人在寒冷时往往更想喝热的,还有一些需要温度来溶解的饮料和含有挥发性香味物质的饮料还是热的好喝,比如热巧克力要是温度不够,巧克力溶解度不够就不顺滑,也不香,比如咖啡和茶,热的更能感受到它们的香气。
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
上图是一个正态分布。人们的各种特征,比如身高、智商等等,只要是连续分布的,有很多都可以用正态分布来建模。有一些特征,比如财富,乍一看不符合正态分布,但总可以把它做个变换,逼近正态分布。
我们不妨把正态分布里均值周围一个标准差以内的区间称为「普通」,也就是图中的红色部分。这个「普通」的标准,已经是很宽的了。那么,就某一种特征来说,能称为「普通」的人占多大比例呢?是 68%。
人的不同特征中,有很多都是相互独立的。如果我要找一个身高也普通、智商也普通的人,那么人群中大概就只有
的人符合条件。如果我要找一个身高、智商、财富都普通的人,那么大概就只有
的人符合条件。如果考虑 60 个独立特征,那么在这些特征上都普通的人就只占
。而全球的总人口数还不到
,这可就是在全世界也不见得能挑出一个了。
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
先不说别的,就说一个,
无论是漫画还是动画原创改编,卡卡西都是“上坟”次数最多的角色。
例如在最开始第七班的野外生存训练篇,卡卡西在教训了第七班三小只后转而进行了思想教育,告诫鸣人他们团队合作的重要性,并且将由头转到了不远处的慰灵碑上。
(上坟 +1)
在三代火影死后的葬礼上,卡卡西也是一大早就来到了慰灵碑前怀念带土。
(上坟 +2)
在当年玖辛奈生产前,卡卡西在琳的墓前“叙旧”抒发感慨,然后对着琳(的墓)说“我也得把这件事向带土报告,我要走了”。
(上坟 +3)
而在动画的原创中也给卡卡西去“上坟”的次数添了几笔……而这只是从简单的一个行为上表现出的卡卡西对带土的在意,卡卡西也因此成为了《火影》中上坟最多的角色(并且没有之一。)
但是带土对卡卡西最大的影响,就是带土影响了卡卡西的三观,
带土不仅让卡卡西从一个“只讲任务的任务机器”变回了一个“关注同伴、有血有肉的人”,并且让卡卡西一直将他的人生信条作为自己后来的行为标准。
卡卡西有多么奉行这句话呢?
在鸣人他们的第七班之前也不是没有学生被分配到卡卡西的麾下,但是他们全都在卡卡西的野外生存训练这一关被刷下来(回忍者学校复读去)了。
并且从伊鲁卡和三代的对话来看,可能大部分学生就是在“分盒饭”这一关被淘汰出局的,他们坚决的遵守了卡卡西说的“不能给 xxx 吃饭的规矩”,然后被卡卡西判定为“不在乎同伴”,所以都被给了不合格。
由此可见卡卡西对带土有多么在意,带土曾经说过的这句话简直被他“奉为圭臬”。
而卡卡西“爱迟到”的习惯,在《临之书》时就已经暗示这是他对带土的一种“纪念”。
当年带土临终前将琳托付给卡卡西,最后琳却死在了卡卡西的手下,在十多年来,卡卡西也一直活在未能遵守与带土的承诺的悔恨之中。
所以当卡卡西看到面具之下是带土的时候,当带土说出当年的事情的时候,卡卡西的脸色都变了。
当带土一次又一次向卡卡西发动攻击的时候,卡卡西甚至都没有做什么反抗,而是出言劝阻。
这也能看出带土在卡卡西眼中的重要性,卡卡西这时候都还认为带土变成如今这个样子是自己害的。
而最后一点,其实我倒再想说一下《卡卡西外传》中的这一段,在岩隐村援军抵达将卡卡西和琳围困之后,卡卡西再次使用了千鸟,并且对琳说“自己会把他们挡在这里”
当时卡卡西只不过是一个刚刚晋升的上忍,作战经验比起在场的那些岩隐村忍者来说完全就是小巫见大巫,双拳难敌四手,卡卡西也很清楚这个道理,所以他在当时就没打算活下去了,而琳是带土珍视的人,带土将琳托付给了他,所以他一定要遵守这个承诺,一定要保护好琳,就算自己会因此而死。
而就在琳想要表达自己心意的同时,卡卡西也出言阻止,并且“替带土”说出了带土一直想说但没敢说的话。
带土这个之后在卡卡西等人的认知里其实已经牺牲了,卡卡西这么做,也是为了圆带土的“遗愿”。即便是在自己“要死”前的最后一刻,卡卡西都是在让琳快跑。
慰灵碑前的护目镜和一束花,
也暗示着卡卡西他们来过。
(上坟 +4)
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
可以的,高考结束一周后答案就出来了,别说清华了,省状元都小意思。
上英语课,老师带我们阅读课文。
老师:「cervical cancer 是宫颈癌的意思,那这里的 breast cancer 的意思呢?」
我:「胸癌!」
老师:「…恩,是乳腺癌的意思。」
突然想起来有一次去水果店买水果,挑了一些后问店员:「你们这儿猕猴桃在哪,我找不到。」
她说:「我们这没猕猴桃,昨天都已经下架完了。」
还不等我说话又接着说:「不过有从新西兰采摘过来的奇异果,和猕猴桃口味差不多。」
(我是真没听过这玩意儿)
然后我就拿过来看了看,怎么看这都和猕猴桃大差不差啊。
我就问她:「你这不就是猕猴桃吗?」
店员:「这真是进口的奇异果,只不过和猕猴桃有点像,20 元一个一盒 6 个,现在我们店做活动,买五送一,100 块就能买 6 个奇异果还是挺划算的。」
我:「可是你这个盒子上都写着湖北宜昌产的,和新西兰又有啥关系。」
最后她笑了,我也笑了………
Source: 知乎日报 | 6 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
一,月壤变色指什么?
月壤变色指:采样坑中的新鲜月壤颜色相比未扰动月壤表面颜色偏深,且暴露近十小时后,原采样位置颜色变浅,并与未扰动月壤趋于一致。
而不是指:
1,月壤被挖掘后突然变色;
2,月壤采回地球之后变色;
3,月面相机的白平衡问题;
4,探测器、石块阴影的遮挡造成错觉;
5,不同成分月壤混合之后颜色与未扰动月壤不一样。
二,对比月壤颜色随时间变化,应当控制变量。
所述变量包括采样位置、粗糙度、时间、月壤成分等。
世界首幅 1:250 万月球全月地质图完成,系中国科学家团队研制,该幅地图具有哪些研究价值?
根据中国科学家团队研究绘制的世界首幅 1:250 万月球地质图,因为月表不同采样位置成分有差异,所以一些登月造假论者看到不是所有采样点有变色现象就认为登月造假的认识忽视了控制变量,不合逻辑。
注意下图标记框中的不同铲痕(见下图红框框出位置,)为同种铲所挖,铲痕位置粗糙度相同,因此粗糙度可控,可以对比不同坑同时的颜色深浅。
又因为同一个坑中暴露的新鲜月壤非挥发性成分不会凭空变化,所以成分可控,可以对比同一坑不同时的颜色深浅。
因此,根据影像中的石块位置可知,下分图中坑的挖掘时间左老右新。
仅对比第一铲痕不同时间,可以明显观察到第一铲痕(上分图红框右侧)的颜色比周围未扰动月壤偏深,而十小时后第一铲痕(下分图中间红框)颜色与未扰动月壤趋于一致。
对比粗糙度相似的不同铲痕,可以发现:下分图中间、左、右框铲痕时间从老到新,颜色从浅到深。其中颜色最浅者是月面第一铲痕,颜色与未扰动月壤最接近。
对比同时挖掘,不同粗糙度的铲痕与“土堆”,可以发现土堆粗糙度比铲痕大,颜色偏深。
对比不同时挖掘,粗糙度相似的土堆,可以发现老土堆颜色深于新土堆,但土堆颜色均深于未扰动月壤。
三,为什么其他国家没有发现月壤变色?
答:一是因为其他国家的宇航员、探测器缺乏对同一采样位置的持续原位观测,且缺乏针对同一采样位置持续稳定观测的清晰影像设备和记录。月壤变色不是突然发生的,而是采样位置挖出的新鲜月壤颜色逐渐变浅的过程。
二是因为宇航服表面镀金,不能清楚观察到所有可见光的颜色变化(类似于不能透过蓝色玻璃观察到灰度相同的灰色与蓝色区别)。
三是因为月表本身是成分不均一的,不排除嫦娥五号采样区域月壤成分与其它既有采样位置月壤成分有差别,存在光照后可见光谱变化的成分,从而让人可以观察到颜色变化。
扩展阅读:
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
古人如果喝到现代饮料,也很有可能失望啊~
我们知道很多诗人,文人墨客都喜欢和梅花沾亲带故,最直接的当然就是「入诗,入画」,还有的就是做成「茶饮」,入食,佐酒。
比如南宋文学家、诗人杨万里,就酷爱吃梅花,还喜欢扫雪煎茶,蜂蜜腌渍梅花、梅肉做成香饮子,用来佐酒,为此还专门写了一首诗《蜜渍梅花》
瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐。
句里略无烟火气,更教谁上少陵坛。
杨万里诗人有天遇到了穿越到南宋的小妖,给他制作了一杯「现代饮料」之「春日限定樱花啵啵脆气泡水特调」——
杨:这花是梅花吗?
妖:不是,这是樱花。
杨:樱花那一簇簇的花团锦簇,哪里比得上梅花清冷孤傲高雅
妖:我们现代的饮料中没有用梅花的。。。
杨:你这个可是雪水制成的茶饮?
妖:我这是碳酸氢钠、二氧化碳和矿泉水制成的气泡水。。。
杨:。。。。不是梅花,还不是雪水,我不喝!!
这个穿越小故事只是打个趣,正经点回答就是:
饮料好喝的秘诀不在于现代饮料的「各种香精添加」,而在于用料天然,真材实料与各种食材巧妙搭配组合;百年来我们在「饮料产品」上的进步,可能是多了更多的花样,但更多的其实是使其「工业化流水线」大量生产,易于保存,降低了成本和易获得的程度。
另外,「好喝的饮料」的标准也并不是「甜」一种,如果单单论「甜」,就算是蜂蜜水在古代也没有流行很久,好喝的饮料应该是多层次风味口感,让人喝了后五感舒畅,有回味,从古至今都是这个标准。
很多答案提到古人对于糖份的渴望,以及觉得「糖」在古代不易获得,所以古人肯定喜欢「现代饮料」,但其实古人在制作「饮料」时,「甜味」来源并没有我们想象的那么匮乏。
拿唐代来说,唐代的「饮料」类型已经非常丰富了,有「浆水挂」的——多以乌梅、桃、葡萄、荔枝、甘蔗这些含糖量高的水果,或者桂花、梅花这种有香味的花瓣,加入发酵的米浆中,天然发酵制作成各种「花果糖浆」,比如乌梅浆、葡萄浆、桃浆、蔗浆、桂花浆等,酸酸甜甜的,然后再搭配其他食材,如新鲜水果花瓣等,调配成「饮料」。这种古法炮制,真材实料,不加香精的「饮料」,要是放在现代,难道不是大家趋之若鹜的「健康自然无添加」,又卖的贵贵的饮品类型吗?
这段大火的《梦华录》又掀起了一阵「宋代吃喝雅致风」,里面经常出现的一种饮品叫「香饮子」,是将花果草药一起熬煮,再制作成「饮品」,性温和,入口甘润,十分流行。
现代饮料噱头多,各种营销和联名,但这点古人也信手拈来啊~
唐代的达官贵族阶层风靡一种叫「三勒浆」的果品饮料,由波斯传入,是由产自印度的三种水果发酵制浆,然后再配制而成,口味类似果酒,清爽可口。这三种水果分别是诃梨勒、毗梨勒和庵摩勒,而其中的庵摩勒就是我们熟悉的小油柑,是不是发现我们最近流行的饮品,早在唐代就已经流行过了呀?
还有位禅师,在隋朝的时候发明了「五色饮」,其中由扶芳叶(爬山虎的叶子)熬煮制成的称为青饮,楥禊根(柳树根)制作的叫做赤饮,酪浆(牛羊奶)制作的叫白饮,乌梅浆(乌梅果肉)叫玄饮(也就是现在喝的酸梅汤),江桂(桂花饮)称之为黄饮,这五颜六色的一套彩虹组合,名字又起的玄玄乎乎,放在现代也是非常有卖点了吧~
我们现代引以为傲的便捷「速溶」饮料,宋代其实早就有了。
宋朝人喜欢将好吃的花果盐腌,晒干,再烘焙,研磨成粉,密封储存。等到想喝的时候取这些花果粉冲泡成饮品,叫「点汤」。不同的花果,可以做出不同的汤品,如荔枝汤、木犀汤、橙汤、香苏汤、乌梅汤等。如果换成茶叶,类似的流程,叫做「点茶」,还有有趣的以清水为笔墨,在茶汤上作画,叫做「水丹青」或者「茶百戏」。
前段我自己也尝试了下「茶百戏], 妙趣横生,论饮品的雅致,难道不是古人更胜一筹?
南宋后期的美食家周密,写了一本书叫做《武林旧事》,这「武林」可不是《武林外传》的「武林」,而是指的杭州,里面记录了各种宋朝流行好喝的饮品,光听名字,相信你和我一样,都觉得非常好喝~有甘豆汤、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沈香水、雪泡缩脾饮和紫苏饮等等。
而且古人还善于取名——
南宋末年的《事林广记》记载有一种渴水,具体做法是:沙蜜一斤,炼去糈米一升,蒸作饭,以水五升,法曲四两,同纳器中密封之。五七日可漉,泛香味醇美甚佳。宋朝人给它取了个名字,叫百花春色,听上去就很诱人。
最后,说到底,饮料并不是一种高难度制作的美食,古人流行爱喝的一些饮品,未必就比现在我们喝的差。现在的饮料,可能比起古代,普及面更广,花样更多,更易获得,但是各种添加也可能让我们的味觉疲乏和感到倦腻。
所以如果古人喝到现代饮料,也不一定会开心的转圈圈,可能就如开头写的杨老先生那样,也可能会觉得失望吧 lol
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
说个最日常、最典型、被技术改变得最深刻的一个领域——交通。
传统交通被科技改变得有多深刻呢?
一个典型的进程对比是:
历史的车轮滚滚向前,经过 100 多年的发展,我们的公路交通系统大致经历了:
可见,技术一直在驱动着这个世界“新旧动能”的转化,一直到今天,智能交通的发展已经有 20 来个年头,已经是一个非常具有深度和广度的智能大系统。
之后再过十几年,到 2035 年左右,估计抽签排队购车就彻底成为了历史,那时候街道上跑的绝大多数车都应该是具备智能化、自动化网联化和电动化特征的自动驾驶车辆了。
从汽车取代马车;从老式汽车 4 英里 / 小时的速度,到自主泊车 + 智慧停车,从古罗马的石质硬面公路,到四通八达的车路协同,DSRC(欧美主导的车路协同)、LTE-V(中国标准下的车路协同)和 5G 技术发展(未来的中国标准下的车路协同),传统交通正在发生重大的变革。
那么,科技又是怎么改变传统交通的呢?
我以堵车为例来说说。先从一个着名段子说起——
问:制约中国互联网未来 10 年发展的最大瓶颈是什么?
答:西二旗后厂村的交通。
中国是全球最大的汽车保有量国家,截至 2018 年 6 月底全国机动车保有量达 3.19 亿辆,其中 58 个城市汽车保有量超过百万辆,也是全球面临交通压力最大的国家之一。
以北京为例,高峰平均车速只有 22.17Km/h,人均单程平均通行时间达 56 分钟,也就是平均每人每天要花近 2 个小时用于通勤。
所以从技术的角度来看,造成堵车的原因主要有两个:
①交通信号灯造成的堵车。如果我们通过 AI 等技术进行信号优化的路口,缓堵效果就能提升 20~50%。
②受司机自身的情绪、疲劳等生物因素影响的交通流波动造成的堵车。从造成事故的违章行为作用来看,由大到小排列是:超速行驶、违章操作、违章超车、逆道行驶、违章装载、酒后驾车。
也就是说,造成堵车、车辆碰撞的最大原因是“人”这个生物因素。
关于堵车,其中有一个原因是这么形成的:人们想尽可能快地行驶,最后为避免与前方车辆相撞就不得不制动,从而引发了一系列连锁反应——
假设第一辆车因为司机发了会儿呆延迟了 2 秒启动,那么第二辆车为了与它拉开安全距离,可能要在 5 秒后才能启动。以此类推,到第 100 辆车的时候可能已经延迟了 10 分钟。由此就会形成一个虚拟的堵点。而如果当前的路口被塞死,队尾排至下一个路口,交通就会彻底瘫痪。
有研究模型显示,即使所有的司机按相同的规则行驶,没有人做错什么,还是会出现这些波动。这些堵车,从本质上说,只要有足够的人在高速公路上开车,就会发生。
这些时候,消除它们唯一的办法可能就是将方向盘交给“非人类司机”,做好车路协同。
这里举个“绿波出行”的例子。简单理解就是,当你在一段道路上驾车行驶,智能信控系统和车路协同系统互相发挥作用,可以根据当前交通流的情况,自适应控制路口红绿灯的时间长度,而且会提示下一个红绿灯还有几秒钟,这项技术最好的效果就是帮助你在整个出行过程中“一路绿灯”。
所以说,导致堵车问题的一个深刻的原因,是包括客流、车流、基础设施、交通体制与规则等一个开放的系统,不只是交通工具的问题。
未来城市道路的智慧化将围绕着“车、路、人、云”四方面展开。也就是未来我们将会逐步进入自组织协同驾驶时期。比如,让大数据来预测城市交通拥堵情况,通过敏捷视频系统观测实时交通状况,并通过 AI 完成交通信号配时优化和时段自动划分。
面对千万人口出行的城市复杂交通状况,基于大数据、云计算的 AI,肯定比人的判断要准确,失误率更少,并且还会根据结果不断优化算法,逐渐 " 成长 "。
未来的机会
事实上智能交通概念提出多年,但技术应用落地也就是近几年的事情。近年来,自动驾驶技术已经在无人配送、无人出租汽车、干线无人物流车、封闭园区的无人物流、无人公交、无人环卫、无人代客泊车等领域具有了一定的商业化条件。
不过,当我们把眼光,从“智能汽车”,上升到“智能交通”后,将看到未来交通行业变革更多的可能:它不仅会影响你的个人出行,还会给汽车、交通、物流、旅行、基建等等大量行业带来巨大变化。而这些变化里,也蕴藏着无数创业机会。
其实,看哪个技术赛道热,就看钱和顶尖的人才都去了哪里。
最近几年,清华北大去自动驾驶领域的人不少,科技大厂对自动驾驶的投入也在毫不吝啬地烧钱,你看前几年百度做自动驾驶,华为说我不做,后来说只做 5G+ 车联网;再后来,说除了造车其它都做;Emmm...再后来嘛,,,
说实话,今天的自动驾驶已经过了那种几张 PPT 就能拿到天使投资,展示几个实验室 DEMO 就能搞定融资的时代。投资人也越来越专业,比如会去让你展示模块的中间结果(特别是感知模块和预测模块)。
所以当我们看到自动驾驶和车路协同,面向未来交通画出的宏大画卷的时候,还是要保持清醒的——因为这其中很多都是资本的故事。而智能交通的最终成熟,还是要遵守市场规律,遵守事物发展规律。
简言之,未来中国的智能交通发展将聚焦在四个方面:
不管怎样,交通的本质,从来都不是某一类的汽车。人们需要的,是从 A 这个地方,安全地、快速地、舒适地、便宜地,到达 B 这个地方。
可能这才是科技赋能交通的星辰大海。
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
长期熬夜不仅会让你五官变丑,甚至还会让你老得更快!
让你变丑体现在:难以祛除的黑眼圈 / 眼袋;更易被晒伤,更易留下色沈;脱发(间接影响你的美貌)
而让你老得更快则体现在:皮肤水分流失快,更容易起皱纹;紫外线照射后皮肤恢复能力变差,受外源性老化因素影响更严重;内源性老化进程有潜在加快趋势。关于皮肤衰老的内源外源因素,可以看看我之前的回答:皮肤衰老的根本原因是什么呢?
睡眠质量差真的影响皮肤衰老吗
我们都知道睡眠是一种重要的生理活动,对健康有至关重要的作用。睡眠缺乏已经成为一个严重的全球公共卫生问题。缺乏睡眠对多种慢性疾病都有影响,例如高血压、糖尿病、抑郁、肥胖、肿瘤等,可以增加死亡率,降低生活质量。
古语有云“睡美人”,我们也可能有一个经验,就是早上睡起来的时候皮肤看起来更好。那么长期睡眠缺乏对皮肤会有哪些影响呢?非常有好奇心的研究者们就对此进行了研究。这篇文章的题目是“睡眠质量差真的影响皮肤衰老吗?(Does poor sleep quality affect skin ageing?)”,文章发表于《临床和实验皮肤病学》(Clinical and Experimental Dermatology)。
今天,我们就来八一八这篇文章。
此前已经有研究发现睡眠紊乱可以增加氧化应激压力,简单地说,就是自由基增多。还有研究推测睡眠不足及精神压力可以影响皮肤屏障功能,急性睡眠剥夺可以导致银屑病模型动物炎症加重,但长期睡眠不佳对皮肤有什么影响却没人研究,于是就有了这个研究。研究是这么做的:
从美国俄亥俄州北部招募了 60 名 30-50 岁的健康女性,都是高加索人(白人),都没有绝经、哺乳、妊娠,而且都不是有上夜班工作的人。通过匹兹堡睡眠质量指数(Pittsburg Sleep Quality Index,PSQI)问卷评估,将这 60 人分为二组,30 人有良好睡眠(每天睡眠时间需要达到 7-9 小时),30 人睡眠质量差(每天睡眠时间不超过 5 小时)。
研究还使用一种评估光老化和内源性老化的工具 SCINEXA 来评估志愿者的皮肤老化情况,进行评分。发现良好睡眠的人群,内源性老化分数是 2.2±2,低于睡眠差的人 4.5±2.5,不过这个差异还不具有统计学意义(P=0.06),但趋势是在的。
其它做了哪些项目的评估呢?
第一,紫外线照射后的恢复能力。在志愿者上臂内侧选择 12 个位置,每个位置面积是 1cm2。用日光模拟器产生的紫外线(290-400nm)以递增剂量照射这 12 个位置,24 和 48 小时后对红斑进行评估,看看红斑消退的情况。发现,如果排除了 BMI(体重身高指数),多重回归计算后,良好睡眠组 MED 阈值更低,会更容易被晒红,但恢复速度也更快。这也许可以归结于良好睡眠者的 DNA 修复能力更强(因为晒伤的主要机制是细胞 DNA 被紫外线损伤)。
第二、皮肤屏障恢复能力。用一种胶带粘在皮肤上,反复粘 6-30 次,直到粘贴部位的 TEWL(经表皮失水率)达到 20 g/m2h,然后在 1、24、72 小时再次测量 TEWL 的情况。如果 TEWL 值高,表示皮肤水分流失速度快、皮肤屏障功能不好;反之,表示皮肤屏障功能好。在胶带剥脱之前的测试就已经发现,睡眠差的人 TEWL 值更高。胶带剥脱后,良好睡眠组的屏障修复效率要高出另一组 30%。
第三、问卷调查,让志愿者对容貌、皮肤健康自我评分。不出意外的,良好睡眠组对自身的评分明显高于睡眠不佳组。
第四、黑眼圈(under-eye dark circles)评估。根据标准黑眼圈照片,将黑眼圈的严重程度分为 9 级,评估志愿者黑眼圈的情况。
令人意外地是,发现两组之间的黑眼圈评分竟然没有区别(我猜是不是因为黑眼圈是分不同类型的,如果这些黑眼圈都是色素型,那么受睡眠的影响就比较小,因为这是天生的;只有血管型的,也就是青眼圈,才受睡眠影响比较大。另外,我觉得眼袋总归是会受影响的,但是这个研究没有评估眼袋的情况)。
所以,这个研究发现长期睡眠不佳与皮肤屏障功能不佳有关,而且,显然与皮肤的总体表现有关,通过 SCINEXA 评分,确认长期睡眠不佳者明显有更多的色素沈着不均、细纹、皮肤松弛、皮下脂肪流失和良性皮肤增生物。外源性老化在两组的差异不是很明显,这是因为外源性老化主要与紫外线有关。总之,良好睡眠对皮肤很重要。这方面的研究不算很多,但现有的研究已能说明这个问题。
大家要怀着这样的信念:睡到,就是赚到。不论你是想美白亮肤,还是想完全祛痘,都一定要每天睡够才行。
好的皮肤,从好的睡眠开始!
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
多位业内人士都表示,恋综数量的增多不意味着赛道的“繁荣”。
兰薇从未感受过如此激烈的竞争压力。
作为江苏卫视《非诚勿扰》创始之初的制片人,如今 B 站《90 婚介所 2022》的总制片人,兰薇在恋综赛道打拼了十余年,第一次发现周围的竞品居然能有这么多。
“去年《90 婚介所》做完正好是 10 月份,各大平台开始举办招商会,陆续发布 2022 年综艺片单,为了调研明年的竞品情况,我仔细数了一下,这里面的恋综加起来大概有 15-17 档左右。”
最终,这个数字仅用半年就已实现。
据娱理工作室统计,2022 年以来,视频平台和头部卫视播出的素人情感类综艺——也就是大家常说的“恋综”——多达 15 档,切入视角不断细分,新节目数量远远多于综 N 代。而去年一整年全网也只上线了 14 档恋综。
但鲜为人知的是,眼下的政策环境其实在收紧恋综的扩张。娱理工作室独家获悉,目前所有平台每年仅有 2 档“恋综指标”,且不允许扎堆上线。此后,许多节目转移了自身诉求,不再拉着素人嘉宾“谈恋爱”,而是强调治愈、旅行、社交实验。但本质的情感洞察并没有变,观众也依然为自己锁好的 CP 摇旗呐喊中。
这也解释了《半熟恋人》为何赶在去年年尾“裸奔”上线。即便没有招到总冠,腾讯视频也不希望节目占掉今年稀有的名额。
政策之下,平台的几番腾挪实则向外界强调着恋综赛道的火热。恋综至今已是兵家必争之地。
《怦然心动 20 岁》第一季创下优酷情感类综艺五年内的最好纪录,而后其它平台也找到总制片人张红岩,希望小美娱乐影业能帮其做一些定制恋综。
《半熟恋人》是渔米可禧选角团队接手的第一档恋综,节目热播后、特别是王能能、罗拉热度之高俨然从素人变为网红,更多恋综项目找到渔米可禧,希望他们来负责素人选角。
还有从后期转向全线的大千影业,在制作出《闪亮的日子》《欢迎来到蘑菇屋》两档综艺后,筹备中的新项目也将遵循恋综思路,聚焦新人演员的群体生活。
如果要理出一个准确的时间点,与娱理工作室独家对话的多位业内人士都提到了“去年下半年”,2022 年的恋综爆发从那时就显出迹象。而那时也正是“101 系”选秀宣告终结的节点。
这很难不让人好奇:
在告别选秀的 2022 年,为什么是恋综迎来了爆发?
在综艺寒冬的 2022 年,恋综真的是一门好生意吗?
《半熟恋人》,王能能、罗拉
谁在看
再度归来,《90 婚介所 2022》的目标是年播。
其实这个想法早在去年就有了。从江苏卫视到创立聚仁侑乐,兰薇始终认为恋综、相亲交友类综艺具有旺盛的生命力,因为对观众而言,个人的情感需求是一种刚需。《90 婚介所 2022》将空降到全国单身率最高的几座城市,为单身男女创造相亲交友的机会。
几组数据可以印证这种“刚需”。
网综方面,在男团 / 女团选拔集体告别的 Q1,拉高大盘整体数据并摘得 2 月“全网综艺正片有效播放”冠军的,是腾讯视频的《半熟恋人》。尽管节目“裸奔”上线,但一季播完为平台贡献了非常可观的会员营收。
台综方面,在《2021 微博娱乐白皮书》电视综艺全年收视率 TOP10 中,江苏卫视的《新相亲大会 5》和老牌 IP《非诚勿扰》相继进榜,前者的每期平均收视率甚至超过了湖南卫视《向往的生活 5》。
还有一些最新的开播数据。《90 婚介所 2022》首期上线后迅速升至 B 站“站内实时剧集播放量全品类”第二名,24 小时站内播放量破 1100 万,B 站用户相关二创视频超 5700 条。
恋综基本盘之稳固,是行业内部早已形成的共识。无论内娱综艺发展到第几阶段,对恋爱、相亲、分手等情感内容津津有味的观众始终存在。
大千影业 CEO 赵林林认为恋综不同于其它品类的综艺,本质更像一部甜宠剧,存在天然的剧情张力。这种独特的张力是吸引观众频频追下去的重要原因。
“我们做短剧也要做甜宠剧,因为它就是一个大类,现在大家也把恋综叫作‘剧综’,一旦你对某些人、某个 CP 感兴趣,就能从第一集追到最后,而且很怕错过中间哪些情节。不像看其它综艺,都是自己感兴趣的艺人来飞行了就看一下,或者对这期去的地方感兴趣就看看,不感兴趣就不看了。”
某种程度上,这种对恋综的痴迷同样源于当下观众、特别是女性观众消费娱乐内容的主要动力——嗑 CP。
《半熟恋人》,大哥大嫂
有平台人士向娱理工作室表示,他们发现许多秀粉将恋综作为选秀的“代餐”,以满足原先的嗑糖需求。而恋综也比选秀更直接,本就是让年轻男女聚在一起碰撞爱情火花,“造糖”是它的第一要义。
事实上,观众对“糖”的渴望可能比平台想象得还要强烈。正在播出的职场类真人秀《初入职场的我们·法医季》,你很难想象它和恋综有何关联,但节目上线不久就变身嗑糖阵地,很多观众在一次次现场搜证的互帮互助中,嗑起了实习生向琴琴和徐梓童。
当“嗑 CP 变为第一生产力”,也就决定了恋综的受众市场不会畏缩。
《初入职场的我们·法医季》
性价比
然而,光有“生产力”肯定是不够的。
一个很简单的例子:同样核心受众稳固、甚至触达更多人群的“101 系”选秀,为何没有在前几年做到如今恋综的数量?归根结底,前者的成本实在是太高了。
一档 S 级综艺的成本大体是怎样的?从往年的报道中不难发现,远有投入超 2.5 亿元的《中国有嘻哈》,近有四季总投入过 12 亿元的《明日之子》。据娱理工作室获悉,某档被称作“收视常青树”的台综,仅棚内录制,今年一季成本也远超 3 亿元。
而做一档恋综需要多少钱?或许不到上述节目的十分之一。
有业内人士向娱理工作室表示,优酷的一些恋综所有成本加起来大约在 3000 万元左右。除去明星片酬和营销等支出,仅制作成本最低可压至在 1000 万元上下。非常符合今年“降本增效”的客观要求。
优酷的四档恋综节目
恋综的省钱是肉眼可见的。首先,场地相对固定,素人嘉宾在某个类似桃花源的独栋别墅或小岛上生活,大多不需要转场,无需租用太多外景,而明星嘉宾只在棚内观察,也省去了户外拍摄的成本和艺人的更多档期。其次,恋综在道具、舞美和音乐版权上的支出也比其它类别少了很多。
张红岩曾参与《最强大脑》第一季和第二季的制作,尽管节目只是棚内录制,没有邀请那么多明星,但每一期的成本是无法预测的。“很多时候我们需要的道具都没有人见过,你根本不知道搭一个、买一个到底要花多少钱,可能一个就要几十万、上百万元。有一次我们请来了 101 只斑点狗,每一只狗的费用、对它们的照看、路上的运费等等,这些都是成本。”
除此之外,恋综的主角往往是素人而非明星,这让其在制作之外有了更多省钱空间。
渔米可禧接连负责了《半熟恋人》《春日迟迟再出发》的素人选角,团队负责人袁尉强调节目从未给予素人嘉宾任何通告费。“这是我们要一以贯之的,因为我们找的是真实的、有诉求的人,不是找一个艺人来上通告,来这里演戏的。节目包吃包住还包给你找对象,然后你还要钱?这个就太夸张了!”
《春日迟迟再出发》
而唯一收取片酬的明星也不会让节目成本太过夸张。从娱理工作室整理的上半年片单来看,15 档综艺里的嘉宾大多以演员、新人爱豆为主,少有外界公认的“顶流”、超人气明星。何况一档恋综还要有 1 个 MC,1-2 个专家学者,明星席位本就不多。换个角度看,这也是整体观察类综艺有增无减的主要原因之一。
眼下正在播出的《一起探恋爱》甚至取消了明星观察室,优酷正在探索能否以更低的成本、仅靠会员专享的营收模式,跑通一档“小而美”的恋综。毕竟综艺寒冬,客户家里“也没有余粮了”。
而将成本进一步细化,这里还包括制作团队人力、精力上的投入。
在学者周逵看来,恋综爆发的另一个原因在于“比较容易上产能”。“恋综有点像影视剧的拍摄逻辑,前期选好素人嘉宾,之后录制的内容有大量是可预测的,无非就是几条情感走向。我觉得一个恋综导演真的可以同时操作两个项目,没什么问题的,只要有两个好的执行导演盯现场就行了。但你要让严敏或者吴彤同时做两个《新游记》或‘王牌’,他们肯定会疯掉。”
以张红岩的小美娱乐影业为例,该公司与优酷围绕恋综赛道达成深度绑定,仅在上半年就制作出《一起探恋爱》《怦然心动 20 岁》第二季,Q3 还将上线新一季《我们恋爱吧》。这样的操作频率和制作周期是选秀、音综、户外真人秀等类别无法企及的。
一场共赢
从恋综里获利的不只平台和制作公司,如今这个赛道已然成为素人走红的特快渠道。
“恋综天花板”奇闻 CP(赵琦君和杨凯雯)微博粉丝均超 230 万,这个粉丝数超过了很多在《创造 101》《创造营 2019》《青春有你 2》闯入决赛圈的爱豆们。而从《半熟恋人》走红的罗拉更是 63 天涨粉 123 万,目前微博粉丝超 179 万。
不管从何种角度来看,你都很难再用“素人”去定义他们。凭借热播恋综进入大众视野,走红后的嘉宾商务代言不断。有品牌方曾向自媒体“娱乐资本论”透露,杨凯雯某社交 APP 一张图的报价是 20 万元,原本就是博主的罗拉在《半熟恋人》结束后报价涨了两回。
截图自微博
于是,更多新人演员也瞄准了恋综。有视频平台制作人向娱理工作室表示,该工作室筹备恋综时总会收到各个经纪公司的推荐,这已经是业内常态,他们的选择是主动避开。赵林林为新项目开通对外报名渠道,三天收到 1000 多封简历,“很多演过大剧的演员都来了,现在是真的没活儿。”
其实观众已经能从《再见爱人》《春日迟迟再出发》看到艺人的身影。章贺、郭柯宇都是演员,魏巍、佟晨洁除演员之外还是主持人,Rock(杨磊)是笑果的脱口秀演员,吴雅婷前夫是“快男”王栎鑫。周逵有一个预判,未来内娱以离婚群体为主的恋综星味一定会更重。
“当节目第一季收获了比较好的社会评价,不排除有些离过婚的明星会愿意来参加。另外,未来还有一个方向是聚焦明星的重组家庭,因为我也看过几家待播片单,有好几个项目是这个角度的,我觉得也挺好的。”
无论是素人走红还是明星“反客为主”,这些变化都在证明着一件事:恋综是一条多方共赢的综艺赛道。
《再见爱人》嘉宾阵容
《春日迟迟再出发》,Rock(杨磊)、吴雅婷(中)
内卷之后
必须正视的是,如果嘉宾的功利心太强,随之而来的则是翻车、塌房。各大恋综的相关新闻不胜枚举。
张红岩告诉娱理工作室,如今所有恋综在开拍前都会与素人签订协议,一旦对方因自身原因对节目造成影响或伤害,必须要进行赔偿。
“嘉宾协议里的约束越来越复杂了,像我们早期可能就是一、两张纸的内容,现在能写到九张、十张,大家都在想尽一切办法保证节目的真实性,找到有真实情感需求的嘉宾。”
相比自带群体标识的职场类综艺,恋综的选角范围更广,精确度更低,几乎不会有人在社交媒体上主动暴露自己的恋爱史、婚史,袒露自己还未走出上一段感情,需要治愈。
从电视综艺的黄金时代走到如今的恋综爆发,渔米可禧的选角团队有着长达十年的实践经验,但袁尉直言,素人选角不存在一劳永逸的方法,只能每一次都钻得更深。
《半熟恋人》的王能能就是团队“蹲点蹲来的”。“节目地点选定后,一般来说平台和用户都会对素人的职业有一些期待,我们会抽取几个理想型职业,去这些职业集中的顶尖 office、大厦蹲点,也会利用他们的午餐时间、下班时间,去公司附近的餐厅、咖啡厅观察,看到不错的人就会去问一下。”
《半熟恋人》,王能能
而找到人只是第一步,后续还要通过不断的面试、谈话、背调来挖掘对方的真实动机。“直到开拍前一刻,我们的工作都不会停止。”
随着赛道愈加拥挤,内卷之下的恋综只会在找人上越来越难。甚至因为可选择对象逐年变少,翻车几率也许会逐步增高。
“恋综的核心问题始终没有解决”,周逵认为这是造成此番困境的根本原因。“这些人到底是不是来谈恋爱的?有哪档恋综结束之后嘉宾直接去订婚的?从来没有。好像这也不是节目倡导的,从《非诚勿扰》到现在都是如此,节目很少去关注嘉宾下台之后的事。不像《创造营 2021》最终还会选一个 11 人男团出来。”
“当一切都没有被坐实,节目的‘出口’就不够真诚,‘入口’肯定也不会太真诚。你在一个很难判断真实与否的主观动机之上,去谈一个很需要真实动机的事情,这是恋综最大的危机。”
风口来了,吗?
多位业内人士都表示,恋综数量的增多不意味着赛道的“繁荣”。
虽然肯定恋综市场的丰沛需求,兰薇很清楚这类综艺只是观众茶余饭后的“调味”,互动感不强,不需要观众过多参与、打投,很多人也并不会主动搜索,与当年爆款选秀还有一定的距离。
在周逵看来,目前的恋综还缺乏制造媒介事件的能力,没有形成一个社会话题向的讨论。“比如《创造营 2021》结束后,利路修的故事还在继续,《初入职场的我们》结束后,董明珠和新助理孟羽童的故事也在继续,我觉得这是好的真人秀在收官后应该有的事件延伸。”
赵林林觉得恋综其实一直都有,很难将眼下这一切称之为“风口”,只是今年的综艺大盘太冷清了,许多节目受疫情和政策的影响无法上线,让外界不得不感受到恋综的存在。
更重要的是,行业内部垂直于恋综赛道的制作公司十分固定,并未明显涌入新玩家。赵林林强调:“这就是一个正常的基本盘,做来做去还是那几家公司。”
一个例证是,《90 婚介所》背后的聚仁侑乐与《我们恋爱吧》《怦然心动 20 岁》《一起探恋爱》的小美娱乐影业,两家公司的核心成员均来自江苏卫视《非诚勿扰》初创团队,如今占据了恋综市场的大半江山。
如果说恋综有风口,张红岩认为只有《心动的信号》一、二季是一个非常好的风口。当各家都反应过来纷纷抢占赛道时,反而代表“风口已经过去了”。“可以确定的是,竞争加剧逼迫我们要不断创新,到了明年肯定会有新节目出来,也一定会有今年播出的节目播不到明年。”
“大浪淘沙,综艺市场的所有题材都是这样的。”
《心动的信号》第一季观察员:柳岩、官鸿、杨超越、姜思达
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
Source: 知乎日报 | 5 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
我之前给不少乳糖不耐受的小伙伴们推荐过去乳糖牛奶(舒化奶),但最终真的被采纳并长期喝的人寥寥无几……
据我分析原因有以下几个:
1. 根本不知道有「去乳糖牛奶」这个品类
感觉这个品类的消费者教育是不够的。而且早期宣传方向可能比较偏中老年人向。所以在我推荐的时候,画风一般是这样的:
「其实你可以试试去乳糖牛奶啊。」
「啊?还有去乳糖牛奶?」
「有啊,超市里很常见的 舒化奶 就是一种去乳糖牛奶」
「舒化奶不是给老年人喝的吗?这东西是去乳糖牛奶?从来没注意过哎!」
而且目前市场上这个赛道的厂商不多,基本上除了两大巨头以外别的品牌很少,所以消费者的选择也不多。
2. 真的去试了,但口味接受不能
很多人试着喝了去乳糖牛奶,会觉得「味道很奇怪」。用我朋友的话说,有一种「假甜」,感觉像里面掺了一些甜味剂,奶味也没那么浓了。
的确,市面上常见的去乳糖牛奶,是采用酶解法制作而成的。
具体方法就是在制作过程中添加乳糖酶,将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。这样喝下去以后,葡萄糖和半乳糖都能很方便地被吸收,就不会有乳糖不耐受的问题了。
但问题是,乳糖本身的甜度是很低的,但作为分解产物的葡萄糖和半乳糖,甜度都比乳糖高,而且高不少!
所以这就造成了去乳糖牛奶喝着会有一股甜味,有的人可能喜欢,有的人就接受不能。
其实也有技术能解决这一点,比如膜过滤。先用膜过滤除掉大部分的乳糖,再加乳糖酶,这样最终做出来的牛奶就完全没有甜味。但目前这个在国内还不是特别普及。
很久以前写过关于这个技术的文章:
3. 觉得经过加工、有添加、不是鲜奶、不天然
目前市面大部分去乳糖牛奶都是常温奶,是经过了 UHT 超高温灭菌以后,利乐包常温保存的那种。常温奶相对于巴氏杀菌的低温奶(鲜奶),损失了一部分的口感,营养价值也略有降低(但影响不大)。
所以,也有一部分人喝惯了低温奶,对常温奶就不是特别感冒。
目前国内的去乳糖牛奶,由于添加了乳糖酶,有的品类可能还会加一些胶体(比如结冷胶),以及一些营养强化剂等,所以无法归入「纯牛奶」大类,只能归入法规标准中「调制乳」大类。
因此,一部分人可能会觉得调制乳的配料表「不够简单,不够天然」,也不会去考虑。
4. 可替代选择也不少
虽然说中国人乳糖不耐受比例高,但其实大部分乳糖不耐受者也不是特别严重的那种,少量喝牛奶问题不大,只有大量空腹喝牛奶才会有胀气腹泻之类的症状(不然为啥鲜奶做的奶茶,拿铁很多人都爱喝而且非常热衷?)
对于这部分人,本来就可以正常喝一些牛奶,没有必须要喝「去乳糖牛奶」的需求。
就算是喝牛奶真的不舒服,他们可以选择喝酸奶。酸奶中的一部分乳糖被乳酸菌分解了,残留的乳糖会少一些,所以它相当于一种天然的「低乳糖乳制品」。大部分乳糖不耐受者适当喝一些酸奶,不会有太强烈的症状。
所以市场上本来就存在很多替代品,「去乳糖牛奶」很难形成非常强的竞争优势。
最后希望国内市场上能出现更多采用新技术、新工艺的「去乳糖牛奶」,丰富消费者的选择。
Source: 知乎日报 | 4 Jul 2022 | 11:36 am(NZT)
谢邀,知乎,北京科协。大家好,我是中国科学院地质与地球物理研究所、中国科学院院士李献华。
机会总是留给准备好了的人,对于这次快速完成月壤定年研究,是因为我们的团队时刻准备着。我们团队领衔建设了中国科学院地质与地球物理研究所的离子探针实验室,研发出多项国际领先水平的微区原位同位素定年新技术、新方法。此次研究采用的我们自主研发的超高空间分辨率的定年和同位素分析技术均处于国际领先水平,这项技术也为珍贵地外样品年代学等研究提供了新的技术方法。
嫦娥五号月壤研究主要用了以下几种方法:基于超高空间分辨率铀 - 铅(U-Pb)定年技术,对玄武岩岩屑中 50 余颗富铀矿物进行了年龄测定;基于超高空间分辨率同位素分析技术,证明了形成嫦娥五号玄武岩的月幔源区并不富集“克里普组分”;基于纳米离子探针分析技术,测定了样品中熔体包裹体和磷灰石的水含量和氢同位素组成。
要确定一块岩石的绝对年龄,最精确的方法是放射性同位素定年,最好的样品就是含锆的矿物颗粒。之所以要寻找含锆矿物,是因为这种矿物形成时富集铀,但不含铅,因此离子探针测得的铅基本上都是放射成因的,可以获得可靠的同位素定年结果,因此寻找富铀的含锆矿物是确定年龄的重要环节。
由于月球几乎是真空环境,表层月壤因为多次撞击而细碎。嫦娥五号月壤样品平均粒度大约只有 50 微米,只有少数岩屑粗一些,大约有几百微米,个别达到毫米级。我们的科研人员首先要在岩屑中寻找最适合铀 - 铅同位素定年的含铀矿物。这些矿物非常细小,一般只有 3-4 微米,很少超过 7、8 微米。精确测定这么细小矿物的年龄非常困难,需要用非常高精尖的测定技术。
具体来说就是使用离子探针,将聚焦的一次离子束“打”到目标矿物上,对溅射出代表样品信息的二次离子进行分析。这个就像打靶一样,如果打到旁边了,将影响分析的精度和准确度。所以这就要求离子探针分析束斑直径要比 3 微米的矿物还小。
我们团队用了 3 年的时间,将锆石 U(铀)-Pb(铅)同位素体系定年的空间分辨率从传统的 10-20 微米提高到 5 微米,又用了 10 年时间,将空间分辨率进一步提高到<3 微米的国际领先水平,为嫦娥五号样品快速测年提供了技术支持。从 5 微米到 3 微米,看似只进步了一点点,其实难度非常大。
除了做好技术储备,我们的团队还使用阿波罗号带回的月尘进行“演练”,验证整个技术流程的可行性。
中科院地质与地球物理研究所的博物馆有一份“身世不明”的标注为“阿波罗月尘”的样品,已存放了 50 年,却不知是否真实,如果是真的,是来自阿波罗号哪期任务?2021 年春节前,吴福元所长将总共 166.9 毫克样本交给我,让我带领科研团队先把它们搞清楚。我们花了两个星期用了不到 100 毫克就把所有结果做出来了,这是我们在拿到嫦娥五号月壤样品前的一次“实战演练”,既锻炼了队伍,又增强了信心。
「那么月壤研究与地球研究中间有什么关联吗?」
我们都知道,岩浆作用是一个星球有生命力的表现。了解月球最晚的、即最年轻的岩浆活动结束于何时,就能知道月球在何时变得没有活力,即了解月球“死”于何时。在此之前,地球上的月球陨石,以及美国、苏联采集而来的月球样本“告诉”人们,月球的岩浆活动持续到大约 28 亿年前。此次的研究确证月球的火山活动可以持续到 20 亿年前,这意味着,月球比之前人们的认知“多活”了 8 亿岁。
这就改变了我们以往对月球岩浆活动和热演化历史的认识。过去我们认为月球是个小星体,它的质量只有地球的 1.2%,理论上讲,小星体比表面积大,很容易散热。但现在看来月球散热并没有那么快,那我们就要重新来认识月球的热演化历史。换句话说,月球虽然小,但是它的寿命到底会有多长呢?它的冷却为什么变慢了?它的冷却机理到底是怎样的?如果把对月球的研究应用在地球上,会颠覆我们目前对地球存活年限的认知吗?
我们知道地球有磁场保护,可是在 30 亿年之前月球也是有磁场的,那么月球磁场是什么时候消失的?20 亿年的岩石有没有记录了一些磁场?如果有的话有多强?如果没有它是怎么消失的?地球磁场也会像月球磁场一样消失吗?
月球表面布满了撞击坑,因为它处于真空环境,也没有水,所以月球早期的地质记录都被保存了下来。地球是一个生机勃勃的星球,各种地质作用很频繁,所以地球 40 亿年前的历史几乎都已经被抹掉了。我们要推测地球早期的演化记录就可以从月球着手,因为对地月系统来说,这两者早期的演化历史是相似的。
月球也是截止目前研究撞击历史最好的一个星球。根据月球上发生撞击的频率和概率,研究其撞击的历史,对我们了解行星的运行规律,防范地球被撞击的风险有重要作用。比如白垩纪末地球遭受的那次大撞击直接导致了地球上恐龙的灭绝,那次大撞击放到现在可能也会导致人类的灭绝。
所以研究月球在一定程度上也是研究地球,也是为人类的进步发展做贡献。
未来我们希望到月球背面去,因为月球背面有更古老的地质记录。现在我们实现了无人月球采样,下一个十年我们应该能够实现载人登月采样。
我希望我们的青年朋友们,能更好地爱科学、学科学,希望未来的科技发展都能体现中国速度。
谢谢大家!
Source: 知乎日报 | 4 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)
皇后的问题在于过分自信。
她总以为自己特别看得透男人,喜欢总结男人这些“不堪”的共性,还以此为理论依据讨好四大爷,结果却适得其反。
01
翊坤宫里的一场闹剧,让整个后宫的氛围瞬间降到了冰点。
甄嬛小产了,华妃降位了,四大爷接连没了两个孩子,一个月都兴致恹恹不肯翻牌。
后宫争宠一靠自身实力,二靠对手衬托。
甄嬛和华妃的沉寂期就是皇后的大好机会。
既然两个对手因为“不懂事”而惹恼了四大爷,那皇后若是能趁机彰显自己的“懂事”,就算换不来爱情,起码也能换来四大爷的信任和尊重吧!
于是,皇后积极的排兵布阵,誓要夺回正室地位。
但结果忙活了半天,还是只能眼见着甄嬛和华妃接连复宠,自己与四大爷的关系非但没有拉进,反而越来越不交心了。
如此“贤德”的皇后究竟哪里得罪了四大爷?
这还得从一场谈话开始说起。
甄嬛刚小产那会,四大爷满心的苦闷无处诉说,只能经常到正经媳妇皇后宫里溜达溜达。
可俗话说,伴君如伴虎。
皇上心情不好的时候才是最考验嫔妃水平的时候。
低水平的嫔妃,比如“巨人之母”齐二哈,三五句话就能让四大爷的心情雪上加霜;
中等水平的嫔妃,比如苏妃,提着脑袋小心伺候总能等到四大爷自愈,让时间冲散一切;
而高水平的嫔妃,比如甄嬛,能把“怂”字解释的天花乱坠,句句宽慰到四大爷的心坎上。
那皇后算哪个段位呢?
从四大爷拂袖而去的结果看,那肯定是跟齐二哈一个档次的。
连最忠实的跟班剪秋都看不下去了,问她为什么哪壶不开提哪壶?
可皇后却自信满满的甩出了一句标准句式:男人哪有不喜欢新鲜的。
乍一看,皇后这话也没什么错。
四大爷三宫六院,宠幸的嫔妃一个比一个年轻,自然是喜欢新鲜的。
但她不明白男人并非完全冷漠无情的,贪新鲜也要正合时宜才行。
咱四大爷虽然论是朝政来,是个六亲不认的狠角色;
对女孩子,绝不是个喜新厌旧翻脸不认人的老色批。
安陵容小产后,康常在戴个红花都被四大爷骂没心肝;
眉庄冷落他那么多年,他非但不怪罪还巴巴被一个镯子勾去了;
大封六宫时,他总会记得“委屈了”的敬妃和“服侍多年”的欣贵人。
富察和甄嬛接连小产不久,皇后就劝他大张旗鼓的选秀,指望他宠幸新人忘了受伤的旧人,绝对不符合四大爷的价值观。
所以他挥一挥衣袖,想让朕背上薄情负心汉的骂名?
你比她们还不懂事,走了!
02
皇后并不知道,四大爷最近总往她这跑,其实是有原因的。
四大爷心里惦记着甄嬛,可毕竟是当皇帝的,也不能一而再再而三的拉下脸去哄媳妇。
这时候,他最需要的就是有个人替他去劝劝甄嬛。
皇后是正室,管理后宫照看嫔妃就是她的职责,这事她去是最合适不过了。
可四大爷来了一次两次三次,皇后就是不开窍,竟然还提出了选秀这样的昏招。
相比之下,太后就聪明多了。
召见甄嬛不到碎玉轩传旨,非得皇后当着众嫔妃的面当这个中间人,不是明摆着要把“哀家劝过你的嬛嬛了”打在紫禁城的公屏上吗?
谁都知道没了孩子这种痛,根本不是旁人一两句话就能劝好的。
可面子工程得做足啊!
太后这一通“废话文学”不但在甄嬛面前树立了好婆婆人设,还让四大爷觉得亲妈才是最贴心的。
从此再也不跟皇后聊了,有事没事就到亲妈那做情感咨询。
同样是阻止甄嬛复宠,太后的段位比皇后高明太多了。
但皇后本人一定不这么觉得。
成功利用四大爷空窗期培训出一个新的纯元周边,可是把她牛逼坏了。
她心里想的必然是:甄嬛能得宠不就是因为“纯元脸”么,再造出一个“纯元嗓”不就能取代她了。
她不明白男人也不都是那么肤浅的,四大爷与甄嬛的爱哪是一个“高仿货”可以概括的。
果然四大爷短暂的新鲜劲一过,对着“纯元嗓”安陵容,满脑子想的根本不是纯元当年的歌声,而是甄嬛。
他就像一个跟女朋友闹了别扭又要面子的毛头小伙。
接近女朋友的闺蜜,变着花样的打听:她最近过得怎么样,睡得好不好,还生不生我气?
皇后举荐安陵容这招表面风光一时,实则一塌糊涂。
既没有真正办到四大爷的心坎里,也破坏了和甄嬛好不容易建立起来的“同盟关系”。(没错,其实皇后早就露馅了)
03
那甄嬛究竟为什么在四大爷心中不可取代呢?
若是皇后有上帝视角看看朝瑰出嫁这段戏就全明白了。
四大爷在后宫晨会上抛出了“准葛尔求娶公主”这个难题,众位嫔妃的反应那是相当的好品。
最先发言的是刚正不阿的眉姐姐,上来就给准葛尔一通怼;
紧接着是热心肠的敬妃,拿出认真办事的态度,举出先例供领导参考;
这种时候对朝政半点不懂的安陵容自然是插不上嘴的。
真正有点政治头脑能替四大爷出谋划策的也只有皇后和甄嬛了。
于是,皇后发言说出了皇上早就盘算好的朝瑰和亲方案。
估计这回她又默默的在心里给自己点了个赞,瞧我真是把男人那点小心思看的透透的。
殊不知,上次是策略对了,但应用时机错了;
这次是策略对了,但附加解释错了。
皇后“规劝”皇上时说过这样一句话,又怎能怜惜一个异母所生的妹妹呢?
异母自然不如同母亲,也是大实话。
可这话皇后说来就太不合适了。
皇后是谁?
不但是后宫所有皇子公主的嫡母,也是天下所有臣民的国母。
用异母同母这样狭隘的眼光当说辞,岂不是当众暴露了自己的德不配位?
其实皇后这话大有以己度人的意思。
她觉得四大爷眼里只有朝政,对朝瑰并没有什么怜悯之心,就像她眼里只有正室的宝座,没有姐姐一个道理。
但甄嬛不这么看。
她虽然当场没发言,可路上与眉姐姐的对话却道尽了四大爷的难处。
不是四大爷对妹妹心狠,实在是不得已啊!
如今已经到了对抗年羹尧的关键时期。
若是不和亲,派年羹尧打准葛尔,劳民伤财不说,输赢都没有好处。
四大爷也是万般无奈从大局考虑才决心让朝瑰和亲,否则也不会在朝瑰和亲后难过的找甄嬛诉衷肠。
看,这就是四大爷爱上甄嬛的原因。
你心中的权衡、纠结、无奈,不用开口我便全都懂了。
这份势均力敌的爱,是多少个高仿纯元都不能取代的。
若是但从感情经历讲,悦微很同情皇后。
她这辈子确实有点惨。
经历了庶出嫁入王府,生子转正梦,亲姐抢老公,亲子夭折和华妃独大等一连串的波折,虽说熬到了正室,但与四大爷真正的好日子根本没几天。
也许是婚姻的不顺让她活明白了。
对于男人那些“共性”她看得比甄嬛这帮小年轻要透彻的多。
可感情这回事复杂就复杂在它的个体性。
换句话说,跟一个人在一起不是跟共性恋爱,而是要迎合他的个性。
皇后的错误在于,她从未仔细揣摩过四大爷身上得“个性”,他身上那些君王不该有的痴情、深情、重情。
只会用一些共性的伎俩在四大爷与真爱闹别扭时填补一下空窗期。
但论感情,不管是皇后本人,以及她培养的安陵容,还是后来的祺嫔谁都没有真正走入过四大爷的心。
四大爷缺的从来都不是一个工于心计的皇后,一个唱曲捶腿的嫔妃,一个主动钻被窝的新宠,而是一个能懂得帝王孤独寂寞的知心人。
本文完整版发于微信公众号:悦微评剧
《甄嬛传》、《步步惊心》、《知否》、《三十而已》、《笑傲江湖》系列解读已上线,《琅琊榜》、《长安十二时辰》、《陈情令》、《还珠格格》系列解读已完结。欢迎关注悦微评剧,每周二、周五晚上 8 点热剧陪你看
Source: 知乎日报 | 4 Jul 2022 | 11:06 am(NZT)