澳大利亚航空10年来最大改革!飞机餐将变成这样

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澳航机上菜单大变样

近日,澳大利亚航空公司(Australian Airlines)对其机上经济舱菜单进行了重大调整,放弃了传统的清淡小吃选项,转而推出更多热食菜品,旨在为旅客提供更加丰富多样的用餐体验。

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在更新两个多小时国内航班菜单后,澳航现在将为经济舱旅客提供美味的早餐汉堡、地中海披萨和花椰菜等热食选择。

新菜单将在未来几周内陆续推出,所使用的食材均来自澳大利亚本土优质供应商。

除了上述热门菜品外,澳航还将推出Yummy Karma炒鸡蛋奶油蛋卷、Handmade Food Co.夏巴塔面包卷、Sunny Queen胡萝卜和南瓜油条以及Simmone Logue手工牛肉香肠卷等受欢迎的早中晚餐选择。

不过,这一变革也意味着一些经典的清淡小吃将不再出现在机上,如奶酪、饼干和甜片等将被热菜所取代。

对此,澳航产品与服务执行经理菲尔·卡普斯解释称,这一改变是基于客户反馈做出的决策。

“我们会根据客户反馈不断调整菜单,以增强机上用餐体验。这些新菜单项目均采用澳大利亚优质原料制作,我们希望为国内航线旅客提供更广泛的选择。”

除了菜单调整,澳航还将在下午航班上延长茶水供应时间至下午4点,而飞行时间超过3个半小时的国内航班旅客还将获赠Weis冰淇淋棒。

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这已经不是澳航首次因应旅客需求而改变菜单。去年,该公司为解决餐食份量小的投诉而增加了份量。

而在2022年9月,其一度取消了部分国内航班的素食餐点选择,但随后又在收到大量反馈后作出调整。

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“我们已经清楚地听到了关于在所有航班上提供素食的需求,因此我们将这一改变作为优先事项。”

可以看出,澳航非常重视客户反馈,并通过不断优化机上菜单为旅客提供更加美味、多元的用餐体验。

这一最新的调整也将让更多人在高空之旅中,享受到热腾腾的美食。

来源: 澳洲留学

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